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2019年的红将军苹果价格低的让人吃惊,岀乎意料之外。据调查,今年影响红将军价格的主要因素是:红将军苹果摘袋后返绿,上色差,口感不良,在市场上不受欢迎。那么导致今年红将军苹果返绿严重的主要原因是什么? 一、气候原因 2019年受厄尔尼诺现象影响,烟威地区苹果生长前期高温干旱,影响了红将军苹果的正常生长发育,延缓了果个的正常生长。八月十一日台风“利奇马”带来的降雨,大大缓解了旱情,十分有利于果个膨大。在我们摘袋时,苹果正处在一个快速生长期,还没有完全褪绿。而我们仍然按正常年份的摘袋时间来摘袋,红将军苹果因褪绿不好,就会返青发绿。摘袋的最佳时机,要根据果园的实际情况来确定。摘早了返绿,不上色,摘晚了,苹果发黄也难上色,而且易得裂口鸡爪纹病。因此,摘袋过早和过晚都不好。 二、套袋晚 摘袋早 红将军苹果的套袋时间要比红富士早八到十天,才能保证它的褪绿时间。很多人套袋时间晚,而摘袋时间却早,褪绿不彻底,摘袋后岀现返青发绿现象。 三、纸袋的遮光性差 纸袋分高遮光和低遮光两种型号。红将军等早熟和中晚熟品种宜选用高遮光性纸袋,褪绿好,返绿现象轻。 四、氮肥多 磷钾肥少 氮肥多,磷钾肥少了或摘袋后大水漫灌,都会使红将军返绿,上色难。 红将军苹果摘袋后返绿的预防措施 一、早套袋 才能早摘袋 红将军苹果比红富士苹果早成熟一个月,所以在套袋时要比晩熟富士早,只有保证它的褪绿时间,才能早摘袋。摘袋前,我们首先要选取强弱不同,挂果多少不同的树,在不同的方位,内膛和外围,南北东西,多扒开几个袋子观察。一般果个较大的成熟期比果个小的要提前,摘袋后返绿轻。二是褪绿要好,果面是白色,个别果的底色稍微发点黄时,比较适宜摘袋,不会返绿。而果面白里透着青色的,摘袋后容易返青发绿,建议适当晚几天再摘袋。 二、红将军苹果要选用高遮光性的纸袋 选用纸袋时,可把单层外袋朝向太阳,能发现有针孔大小的透气孔。透光孔多的是低遮光性纸袋,透光孔少的是高遮光性纸袋。红将军苹果要选用高遮光性纸袋,褪绿好,返青发绿的少。 三、红将军苹果肥水要合理 红将军苹果要控制氮肥的使用量,特别是在七八月份,应该以磷钾肥为主。秋施基肥时,要以龙飞大三元和十二菌为主。配合使用住和及微百亿。从八月份到摘袋前三天,要保持水分平稳供应,切忌大水漫灌。另外,摘袋后浇水要谨慎,以免引起红将军苹果返青发绿不上色的情况。 作者 孙庆胜
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