2018苹果种植业最后一关！警惕雨后病害陷阱！

烟台林日辉 · 发表于 2018-10-10 16:10:43

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临近苹果采收期，大多数园区已摘完内袋，陆续上色，马上就要采收销售，昨日又遭阴雨天气，蓬莱甚至降临冰雹灾害，坎坷的2018年已让苹果果农成为惊弓之鸟，在此时，我们更应该保持一个清醒的头脑，做好雨后防范，切勿疏忽，导致前功尽弃。

雨后易发病害：

一、苹果腐烂点（轮纹病点、红点病点、黑点病点）

进入秋季，气温下降，病菌活性减低，但此次降雨将会激活病菌活性，并为病菌的传播侵染提供契机，叶片上、树干病瘤上、枯枝上都隐藏大量病菌孢子，易随风传播，遇水激活，对直接暴露的苹果果面进行侵染。尤其今年果园管理前期打药次数少，间隔期长的果园，更需注意，打药力度不到位或不合理的果园，病菌基数大，更易感染轮纹病、链格孢烂果病、红点病、黑点病等病菌侵染病害。

二、苹果裂纹

苹果上色期间最忌阴雨天气，有经验的果农会知道，苹果摘袋后，果实仍在生长，甚至上色期间能比之前长大一圈，果实细胞仍未停止膨大，此次降雨后将打乱果实细胞的正常膨大秩序，进入膨大的一个小高峰，而雨后遇风，水分蒸发的同时带走大量热量，导致温度突然下降，热胀冷缩，果实细胞来不及适应，将发生果皮细胞结构破裂，造成果面裂纹现象发生。

三、影响上色

苹果的正常上色，需要10℃左右的昼夜温差，而降雨后白天气温明显降低，导致昼夜温差小，不利于苹果的花青素积累，苹果上色慢；同时，降雨期间易损坏反光膜，尤其降临冰雹地区，对反光膜影响更大，不利于苹果着色。

防治措施：

喷施优质正规杀菌剂，杀菌能有效防止雨后病菌侵染，但切勿弄巧成拙，选择了劣质或不合理农药，导致对果面产生刺激，损失更重。可选用安全高效的生物制剂，例如井冈霉素、农抗120的复配，真菌细菌皆杀，同时对苹果果面无刺激。

补充叶面钙肥，同样考虑到对果面的安全性，建议选择正规水剂剂型的络合钙，果面喷钙，增强果皮细胞壁的结构稳定性，减少裂纹发生。

结合此次喷药，加入促进上色和提表光的药剂，由于已进入上色关键时期，此次需选择含有稀土成分、活性菌及促进糖分积累转运的营养元素，快速高效促进果实着色，普通产品此期使用效果不佳。建议加入植物液蜡，喷打果面后，在苹果果面上形成一层紧密排列的物理屏障，在一定程度上隔绝水分、病菌等对果皮的伤害刺激，并增加了果面的洁净度和亮度，提高商品性。

近期也是果农最忙碌时期，建议果农不要存在侥幸心理，此次冰雹警醒我们，农间操作要向规模化转变，模式要与时俱进，只有切实提升自身竞争力，才能在市场与气候多变的背景下，立有一席之地。

作者林日辉