瑞士红肉苹果REDLOVE的身世
来源:由瑞士马库斯历经20余年经杂交选育而成,亲本为红肉的小苹果和嘎拉、布瑞本等。
(1) 颜色:果实红皮、红肉,深红色花朵,枝皮暗红色,木质部发红,幼叶红色,叶背叶脉发红,叶片因有红色素而发暗。品种间果肉着红色度不同,红色稳定,榨汁和烹饪后不变色。
(2) 口感:有些品种酸似Elstar的口味;晚熟品种甜,固形物含量可达到14-17。
(3) 大小:多数品种似嘎拉,晚熟品种个大。
(4) 成熟期:在瑞士,成熟期在8月中到10月初。
(5) 栽培技术:在M9自根砧上可长到2.5米,管理容易。异花结实,需要授粉树。
品种介绍:
1、 Redlove® Sirena(美人鱼)06/05
多汁,果肉着色度高达95%,成熟期8月底到9月初。可贮存到10月底。有一股浓烈的令人耳目一新的风味,酸度似Elstar。生长量较小,丰产。
2、 Redlove® Circe(女巫)09/05
果实较大,果肉致密,味甜多汁,有一种令人心旷神怡的清新香气,着色度80%。成熟期8月下,可贮存到9月底。丰产性好。国外多处资料列为口味甜。
3、Redlove ® Era(时代) 26/05
果实中等大小,圆,果肉着色度95%,暗红色。果肉脆而多汁,甜,味道浓郁。9月上中旬成熟。可贮存至圣诞节。生长量小,丰产。
4、Redlove® Calypso(海上女神卡吕普索)107/06
果实小到中等,稍扁平,果肉着色度70%,是Redlove中香气最浓的,口感甜。9月下成熟,可贮存至次年1月。树体生长量小。
5、Redlove® Odysso(奥德赛)119/06
果形指数较大,圆锥形。Redlove系列品种中最甜的一个,10月初成熟。可贮存至次年2月。国外多处资料列为口味甜。
6、Redlove® 117/06
9月底至10月初成熟。 |