栖霞选择入库的果农必须知道这几件事

栖霞选择入库的果农必须知道这几件事

    1、2015库存苹果情况
    据“中国果品流通协会”官方微信发布了一篇题为《2016年春季苹果行情预测》的分析文章称，2015是烟台历年冷库存量最大的一年。冷库的库存量到现在为止没有一个准确的数字，但有一点可以肯定，那就是2015年是历年冷库存量最大的一年，2015年冷库存量大，但果商入库少，果农被动入库的多，所以风险极大，真正的气调库果商收的好货不多，冷库中游偏上的通货为主。据小编掌握到的情况是几乎所有的冷库都出现了吃的过饱的情况。

    2、国内与周边市场情况严峻
    2015年是个特殊的年份是有史以来苹果产量最大，质量最好果农最担心的一年，同时也是理性回归价格回归的一年。以烟台产区为例，2015年1—5月，烟台苹果出口同比下降31%，同期苹果进口同比增长366%。这些数据表明我国今年苹果的进口数量远远超出了出口数量，所以可想而知，在日益竞争激烈的国内市场当中，今年行情较为不堪，而我们的目光还远远没有注目国际市场，所以今年烟台苹果面临的不仅仅只有国内市场的竞争，再加上苹果周边，浓缩企业，各种加工厂运营不善，相信今年苹果的巨量采购力度也不及往年，所以今年情况实为严峻。

    3、经济放缓对苹果销售的影响
    经济增速放缓的情况影响到了各行各业，在水果市场当中影响也相当剧烈。今年苹果收购价格相继降低，而下降的价格并没有能够换来更多的消费者，反倒是比去年高价的苹果销量更差。种种大众水果价格都相当有竞争力，积压苹果销售市场

    4、栖霞果农的苹果入库后就完事大吉了？
综上所述，栖霞百姓的苹果入了库就完事大吉了？恐怕远远不是这样，入库仅仅是万里长征的第一步。
栖霞的部分乡镇果农往往就是在别人卖苹果的时候，他自己则从把箱子从冷库拉回家开始了苹果入库工作，究其原因出自于两个方面：1、常年形成了习惯，该地区苹果收购环境恶化，客商较少。果农被逼无奈选择入库；2、对明年的苹果村在有“赌徒心理”，寄希望于第二年苹果能够卖出好价钱。2014年，苹果卖出了最高价4.6甚至5块钱，但是这种情况下依然有不少果农，选择了入库，希望2015年苹果的出售价格能够更高，结果，换来的不是高价格，而是苹果价格的持续低迷。果农损失惨重。
所以，在这种情况下，栖霞果农不应再持续观望，而是应该积极自己拓展市场，争取尽早将存在冷库里的苹果出售。在卖苹果的问题上，果农应该把主动权抓在自己手里，而不应该听之任之由冷库代替出售。


    5、如何规避风险
   （1）政府
    2015年10月16日，栖霞市委市政府组织召开第十四届苹果艺术节，借助苹果艺术节的契机，向栖霞苹果推向全国，今年的主题是：“互联网+栖霞苹果，共享甜美新生活”
    烟台苹果“大拇哥”的形象广告走向央视，向全国人民推介栖霞苹果，“烟台苹果，栖霞味道”深入人心；
    11月30日，栖霞市人民政府在北京举行“栖霞苹果品鉴推介会”同北京宝红运绿源商贸责任公司签订战略合作合同，将栖霞苹果打入北京市场；
    同期与北京菜篮子集团、百宝源北京农业发展有限公司达成合作意向，由副市长带队亲自推介栖霞苹果
    烟台苹果，栖霞味道。栖霞苹果能够提供全中国人民每人一公斤优质苹果，我们有这个实力，要让全国都吃到正宗的栖霞苹果，尝到栖霞味道。

  （2）果农
   小编个人觉得：苹果入库，并不代表已经将自家的苹果卖完，这其实只是第一步。当厚厚的钞票真正拿到你手里的时候，那才说明，从产品转化到了价值。不管到什么时间卖，小编都希望咱广大的果农能够不等不靠，打通线上和线下渠道，积极有效的联系买家。当然有好的苹果质量才是最基础的工作。

   本文摘自掌上栖霞，文章内容仅供参考

小小编辑 发表于 2015-12-5 09:18
栖霞选择入库的果农必须知道这几件事

    1、2015库存苹果情况

这是掌上栖霞的内容，请注明来源，是我写的
来自: 微社区

宏泉栖霞苹 发表于 2015-12-5 16:10
这是掌上栖霞的内容，请注明来源，是我写的

之前不知道是否为原创的文章所以只写的来源于互联网，现在这样可以了不，嘿嘿~~~