西北早熟苹果抢市，客商涌入山东“薅羊毛”！

    “我想卖好价格的时候你不在，我不想卖低价的时候，你却来！唉！”

——果农说果商

    说起苹果的买卖，多年来就算是早已在消费市场上闯出名头的“烟台苹果”，那也是一场又一场的与市场、与果商的博弈。种的好与卖的好同样重要，但是随着果业人老龄化现象严重，对外界信息的捕捉渠道闭塞，“经验”既是支撑果农的唯一法门，又是禁锢果农打开新模式的最大绊脚石。

    近期，烟台冷库苹果开始加速走货，不少客商从四面八方来到烟台地区，特别是中小型冷库开始进行扫尾清库，但是成交价格80果一二级，2元每斤左右，据果农表示现在成交的除非是极好的果，要不然超过2块的卖价都很难，果农表示低价出货也是没有办法的，总比放到后期虎皮苹果好一些。

    持续走低的价格，吸引了不少低级果的收购客商，对包装要求较低，烟台地区特别是1元每斤的苹果走货速度快，同时电商也是收果的群体，而且电商收果的价格压的很低，即便是这样，出货明显增多，也有不少业内人士告诉小明，看这个趋势，在8月初，烟台这边的库存苹果基本上就能出货结束。
    那么山东这边的客商增多，多半为的是“薅羊毛”来的，西北地区的早熟苹果收购又怎么一个局面呢？

    小明从友媒陕西果品服务中心获知，今年西北产地早熟松本锦，询货客商多，但是好货偏少，松本锦货架期短，落果现象严重，今年产地普遍存在返青。如此一来，不少客商对于山东“薅羊毛”比较感兴趣。至于松本锦收购价格，维持在2.5元每斤~3元每斤之间。但是马上就到7月下旬，套袋嘎啦也会陆续上市。
    鉴于目前山东库存苹果的出货状态，今年果价是否还有希望？
    小明认为，鉴于今年的市场环境+气候环境双重影响，不利于果价的因素，仍然非常的明显！

    1、今年雨水偏多，全国产区都有连续降雨，导致果园苹果容易受到烂果病、黑星病、褐斑病、苦痘病、果锈等病害影响，苹果的表光、糖度、硬度都会受到影响。
    2、今年受疫情影响，果商也是有所顾忌，再加上当前长江流域防洪防汛紧张，今年整个水果行业的流通性受到影响，而消费能力上也是比不上往年。
    3、从今年的套袋数目上看，今年苹果的产量应该不会减少，而近期从各大果园走访看，果个不错，供求关系虽然老生常谈，但是事实就在眼前。
    目前，涌入山东的客商的目的性已经很明显了，而当前的行业形势，注定很多库存苹果要吃亏，这也是没有办法的，小明也在积极联系客商，希望能够帮助大家。后期也希望有收果需求的诚信客商，能够联系到果业通平台，果业通网在烟威地区的果园熟悉度，也一定不会让大家失望。

作者：小明

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市场决定了价格

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果农难，没办法

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