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日本果农原来是这样给苹果树打药的!
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日本果农原来是这样给苹果树打药的!
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迟二毛
发表于 2020-7-13 16:42:45
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来自: 中国山东烟台
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01、日本农业情况
日本狭长的国土上具有亚热带和副极带气候特征。由于由丰富的将于和温暖的气候条件,日本种植作物种类广泛。日本一半的耕地种植有水稻。日本农业的工料和物料使用密集,其中农药的使用为每年3500亿日元,位居全球农化市场的第三位,仅次于美国和巴西。
02、
日本主要农药生产商
多数日本农药企业规模较小。住友化学虽为日本最大的农药企业,其农化销售额只占先正达的25%。值得注意的是AgoPages世界农化网发布的2013年全球top20农化企业榜单中,日本有3家企业上榜,分别为住友化学、组合化学和石原产业,分别位列第10、第18、第19位。
日本马铃薯、小麦、大豆等主要作物市场的用药被国外公司掌控,而日本本土企业在蔬菜、果蔬等小宗作物以及水稻作物的用药上占有优势。
03、
十年间世界各国农药使用量推移
下图为1900年至2010年十年各国农药使用量统计
04、
日本农药使用具体情况
1、技术
虽然中国总量高,但是要论起单位面积内的农药使用量,日本其实更高。
但是,日本的农药和中国的农药不同,日本农药分类非常非常细,禁用剧毒药物,另外,其农药制作技术也是全球一流的,农药的挥发性与低渗透性都很强,在药剂完成它的功能后,大部分能自然挥发掉,因此,日本的农产品农药残留值很低。
2、管理
日本颁布有农药管理法,里面有很多的细则规定,都是很严格的,在使用的时候,有专职农药指导员具体负责。
日本农药绝对不能随便买,随便用。日本的蔬菜上市,都是要经过检测的,一旦发现农药残留超标,马上就可以通过标签找到当事人,农药使用指导员是有责任的。
05、
国人观察
通过与日本果农交流,访学团发现,日本果农在病虫害防治方面与我们国内果农有一个比较大的差别,那就是用药次数。
在我们国内,一般情况下,山东产区一年的打药次数在10到12次左右;河北、东北地区大概7到8次;黄土高原产区,因为水汽较少,病害滋生少,一般全年只需5到6次用药。而远在大洋彼岸的日本,因为四面环海,水汽丰富,有利于病害的滋生,因此,打药的次数也比我们国内要多得多。
据了解,日本果园一年打12到13次药,按常理来讲,农药残留应该比较大。但众所周知,日本的农残检测十分严格,即便如此,日本的苹果依然能够通过检验,这到底是为什么呢?
经过走访和观察,我们老师发现其中秘密:
一个是药的因素,通过协会统一采购质量比较好的、低残留农药,统一打药,很有意义;另外就是日本降雨量大,打完药可能时间不长,就又下雨了,这也是降低农残的一个非常重要的方式。
据了解,在我们国内,一般过了8月份,大部分果区基本上就没多少降雨了,后期如果再打药,就很容易产生农药残留。而在日本,9月份往后,降雨依然比较丰沛,这就成了降低农残一个十分重要的有利因素。这种自然条件导致的差异我们虽然无法实现,但是,日本果农统一采购统一打药的合作模式,却很值得我们国内果农学习和借鉴。
辽宁果树研究所研究员于年文认为,我们国内目前种植果树也是一家一户经营,也面临果树生产者老龄化问题;像日本这样,五户合在一起,统一购买机器,统一打药,这种模式非常好,值得我们借鉴。
在日本,果农们使用的药械和药剂由农业协会统一提供,或者几家几户组成一个合作小组统一采购和使用,这样的好处是统一采购的药剂一般都是大品牌质量可靠的好药剂,而且几家农户共享一个打药工具,还能节约资源和成本,大幅减轻个体的劳动强度,对于几乎都是五六十岁的老年人管理果园的日本来说,不失为最科学的管理模式。
目前我们国内,虽然也有合作社,但是在合作模式上还不够完善,大部分果农一般还是自家单独采购农药单独喷施,费时费力费工。如果我们国内果农也能像日本果农一样合作起来,果园管理也就轻松很多了。
文章来源:老唐话生鲜,版权归原作者所有
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4
依旧如初
发表于 2020-7-13 22:59:10
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来自: 中国四川德阳
中国不要老仇视日本人,真的有很多东西要像人家学习学习!
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三合土
发表于 2020-7-14 15:49:24
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来自: 中国山东烟台
烟台地区山地果园较多,土地碎片化严重,很多时候都是人工扯着管子背着喷雾器打药,要是几家合用打药机械可能根本就打不过来。要想机械化自动化,首先解决土地碎片化的问题。
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李全中
发表于 2020-7-14 21:16:09
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来自: 中国
真羡慕日本的安全意识,我国的农资市场太混乱了
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18769108558
发表于 2020-7-15 09:45:21
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来自: 中国山东威海
一方水土养一方人,
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梅花欢喜满天雪
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