华北地区梨黑斑病的发生与防治

华北地区梨黑斑病的发生与防治

董冉，魏树伟，王宏伟，冉昆，董肖昌，王少敏

    梨黑斑病是梨树生长期的常见病害，同时也是梨果贮藏期的一种重要病害，严重影响梨的产量和品质。该病害是由链格孢真菌引起，在梨树生长季节可引起叶片脱落、果实腐烂等。在我国、韩国、日本、法国等地黑斑病普遍发生，因此梨黑斑病在梨的进出口贸易中，成为梨出口的限制条件。
    1 发病症状
    梨树黑斑病主要危害果实、叶片和新梢。
    1.1 叶片病症
    幼嫩的叶片一般最早发病，开始先出现针尖大小、圆形黑色斑点，后斑点逐渐扩大或呈近圆形、不规则形，中心灰白色，边缘黑褐色，天气潮湿时，病斑表面有黑色霉层，为病原菌的分生孢子梗和分生孢子，病斑多时，常相互联合形成不规则大斑，使叶片焦枯、畸形，甚至早期落叶（图1），影响梨的产量。

图1  叶片症状

    1.2 果实病症
    初期在幼果果面产生一个至数个黑色圆形针头状斑点后扩展，呈圆形或椭圆形，略凹陷，潮湿时有黑霉。果面常发生龟裂，有时裂口纵横交错或呈“丁”字形，在裂隙内会产生很多黑霉，导致早期落果。成熟果受害，病斑呈圆形或椭圆形，病部略凹陷，在重病果上黑褐色病斑合并成大斑，使全果表面密生墨绿色至黑色的霉，随后果实软化、腐烂脱落，影响梨的品质，造成重大经济损失。
    1.3 新梢病症
    病斑黑色、椭圆形，稍凹陷，后扩大为长椭圆形，稍凹陷，后期变为淡褐色，病部与健部分界处常产生裂缝，影响树势生长。
    2 侵染途径与发生规律
    2.1 侵染途径
    2.1.1 经花侵入
    在花序伸出期，边花上已带菌，先侵染初花期的萼片，随后进入花瓣、花柱中，并且随着暴露时间的延长，花带菌率迅速增高。落花后，萼室间和心室依次出现链格孢菌。
    2.1.2 经果皮侵入
    花后2周果皮中己开始带菌，而只有在果实膨大前期菌量才迅速增加，病菌潜伏在果皮组织，果肉组织含菌量很少。
    2.2 发生规律
    病菌在病叶、病梢及病果上越冬，翌年春天病部产生分生孢子，借风雨传播，由表皮气孔或伤口侵染。病斑可以产生分生孢子，进行多次重复再侵染，整个生长季节都可以发病，华北梨区，一般6月份开始发病，7—8月雨季为发病盛期。发病严重可造成早熟梨裂果和早期落叶落果，导致减产，最终导致树体衰弱，缩短结果年限。
    3 发病条件
    3.1 气候条件
    黑斑病的发生与流行和温度、降雨量以及空气湿度密切相关。一般，气温在24~28℃且连续阴雨天，利于黑斑病的发生与蔓延。当气温低于15℃，或者高于30℃时，并且连续晴天，不利于病原菌分生孢子萌发和传播，病害停止蔓延。
    3.2 果实成熟度
    病原菌由潜伏期转向活跃期与采后果实内部pH值、糖分的变化有关，一般成熟果实易被侵染。
    3.3 栽培条件
    地势低洼、排水不良、肥料不足或偏施氮肥，植株过密的果园，黑斑病发生较为常见。
    4 防治措施
    链格孢菌的侵染速率和途径与果实的生长发育和贮藏过程密切相关。所以根据果实成熟的不同阶段采取不同的防治措施。一般采用采前防治和采后防治相结合的方法进行综合防治。
    4.1 采前防治
    4.1.1 合理修剪，彻底清园，减少越冬菌源
    结合冬季修剪适当疏枝，增强树冠通风条件；彻底剪除病枝，摘除僵果，用涂抹剂处理剪锯口，防止病原菌侵染伤口。将落叶、落果、病枝集中烧毁或深埋，以消灭越冬病源。
    4.1.2 合理施肥，增强树势
    结合深耕改土、行间生草（图2）等土壤改良方法，施用有机肥，合理使用化肥，提倡配方施肥，控制化肥施用量，促进根系和树体健壮。

图2  梨园行间生草

    4.1.3 药剂防治
    花芽萌动前，喷施0.3%~0.5%（质量分数，后同）五氯酚钠+5波美度石硫合剂、65%五氯酚钠100~200倍液，以消灭枝干上越冬的病菌。
    果树生长期，一般落花后至幼果期，常用药剂有：50%异菌脲（扑海因）可湿性粉剂800~1500倍液；65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液；12.5%烯唑醇可湿性粉剂2500~4000倍液；25%吡唑醚菌酯乳油1000~3000倍液；24%腈苯唑悬浮剂2500~3000倍液；喷药间隔期为10天左右，共喷药2~3次。对于套袋果实，套袋前必须喷1次，开花前和开花后备喷1次。
    4.2 采后防治
    4.2.1 喷施增强果实抗性的化学杀菌剂
    常用的有壳聚糖、SA等，壳聚糖可使果实表面伤口木栓化，堵塞皮孔减少真菌侵染；SA一般认为是诱导植物积累病程相关蛋白，从而使果实产生对病原菌的抗性。
    4.2.2 施用抑制链格孢菌的杀菌剂
    常用钼酸铵、焦亚硫酸钠、过氧乙酸等，其中钼酸鞍、焦亚硫酸钠可有效抑制菌丝生长；过氧乙酸作为强氧化剂，可以有效抑制果实上的致病菌。另外，苯醚甲环唑、异菌脲、嘧霉胺等杀菌剂也广泛应用于梨果实采收后防腐保鲜领域。

文章摘自《果农之友》

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