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苹果的种类

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cptbtptp 发表于 2019-4-12 13:48:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东烟台

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1、早捷
美国品种。果实扁圆形,果面浓红色,单果重122克,可溶性固形物11.4%,酸味较浓,品质一般。但该品种在山东于6月中旬上市,且树势健壮,早果性强,较丰产。
早捷是美国纽约大学和纽约州农业试验站杂交育成的极早熟品种,1964年杂交,1973年选出,1982年命名,我国于1985年从美国直接引入。
2、红玉
美国品种,为古老的栽培品种。1800年发现,据报导认为是由可口香实生而来。20世纪初传入我国,曾在苹果产区广泛分布,70年代以后栽培渐少。作为加工品种有利用价值。
红玉引人注目之处在于果实风味浓郁、香气浓,以往,作为鲜食消费者感到酸味较重,但作为加工制汁的原料却十分适宜。在匈牙利以此为主栽品种之一,主要用制汁,远销欧、亚等国家。
3、红富士
富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆。
中国于1966年开始引进富士苹果。1980年春,农业部组织有关专家赴日本考察时,有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个着色好的富士品系的苗木和接穗,安排在苹果主产区的多个试点进行系统观察和研究。

4、华冠
果实单果重180克,果实近圆锥形,果面着1/2~1/3鲜红色,带有红色连续条纹,延期采收可全面着色。果皮厚而韧,果肉淡黄色,风味酸甜适中,有香味。
由中国农科院郑州果树研究所通过选育而成的优良品种,该品种为优质丰产的中晚熟品种,适宜在北方苹果生产区培。
5、伏帅
是乔化品种,树冠高大,树姿开张。树干灰褐色,较粗糙,1年生枝黄褐色,长、中粗,皮孔中大,中多。叶片椭圆形、中大、深绿色、平展。花芽大,花冠中大,粉白色,花粉多,叶芽较小。
是中国农业科学院郑州果树研究所杂交育成品种,亲本为长早旭×金冠,1962年在中国农业科学院果树研究所杂交,1964年实生苗移入郑州果树研究所培育,1972年选为优系(15-46),1977年命名。
还有哪些常见品种?欢迎大家补充。

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