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梨树的栽培在我国历史悠久,其具有较强的适应性,并且果实香脆甜,具有一定的市场发展前景。随着我国社会经济的不断发展,梨树高接换种技术的不断普及,有效提高了土地使用率。在我国南方,早熟梨品种强健、性能良好,具有较早的成熟期,口感脆且甜,市场空间占有率大,提高了梨树栽培种植的产量及经济效益。目前,我国梨市场需求较大,但优良品种较为单一,杂劣梨树果园产量低、效率差,需要通过高接换种技术提高梨果质量,从而增加果农收入。 1 高接换种技术的要点 (1)老龄梨树高接换种要根据原树的树冠幅投影为基础,1m2有12个以上的接头,并且为了保障接头数量,回缩剪接处的砧木直径要在2cm以下;(2)换接的最佳季节为春季,其次是秋季。接穗时要以两侧的芽为主,背下的芽及顶端的芽为辅;(3)进行高接时,要选择基砧树年龄相同、树冠大小相同、园相整齐,并且要求砧树生长健壮,没有较多的病虫害,地势要平坦,土层要肥沃,且利于灌溉;(4)骨干枝、树体骨架及辅养枝的选择。根据树体的结构选择5个大主枝,长度要求为原主枝的1/3,每个主枝要求具有3个侧枝,并且中央干中的高接部分要比主枝高,主枝要比侧枝高,侧枝要比其他枝高。骨干枝的锯口直径要在6cm,不能够超过8cm。如果辅养枝还具有生长的空间,可以将其回缩到内膛中;如果辅养枝对骨干枝的生长有所影响,就要从基部进行去除。骨干枝、辅养枝以外的枝长度要控制在10cm以内,使结果枝组与骨干枝尽可能靠近,有利于树木进行复壮及更新。如果出现光秃,就要在同侧间隔40cm左右的地方进行接穗,使其成为大型结果枝组。 2 高接换种技术的实施 2.1 劈接 劈接的主要方法就是先将砧木劈开,之后通过劈接刀将劈口轻轻撬开,将削好的接穗迅速插入到劈口中,使接穗能够和砧木具有对称层。如果接穗比砧木细,使接穗仅仅靠向一边,和砧木的一面形成层相对准。如果砧木较粗,可以在两边各插1 个接穗,在接穗出芽后将生长健壮的接穗保留下来。在接穗时,不能将削面全部插进去,需要露出0.1cm 左右,使接穗能够与砧木具有较大的层接触面积,对分生组织愈合及形成是非常有利的。在两者结合后,立即使用塑料薄膜将其绑紧,避免接穗与砧木错开。 2.2 插皮接 插皮接要求接穗具有2 个芽,将下端削为斜面,面积为2cm,再在对面削成1个小斜面,面积为0.5cm左右。在削平之后的砧木中,选择光滑的部分,使用嫁接刀纵向将接口皮层切开,达到木质部,将两边皮层撬开,插入削好的接穗,使长斜面与木质部相对。在接穗嫁接好后,使用塑料薄膜将砧木紧紧包裹,将接穗穿过薄膜,之后用塑料绳扎紧,尤其是将接穗和砧木扎紧,最好是不透风。 2.3 腹接 选择较粗的枝条,使用刀具将其斜着削开一个切口,直到木质部,插入削好的接穗,使用塑料薄膜扎紧。如果没有小枝条,可以使用腹接替代。 2.4 双舌接 双舌接主要就是将接穗和砧木削成双舌面,之后插入扎紧。 3 高接换种后的管理措施 3.1 及时补接 在高接换种完成2 周后,检查嫁接枝条的成活率,如果枝条没有成活,及时进行补接,在没有成活的枝条接口下方,选择2 个萌芽进行培养,到了夏季,使用相应的技术进行二次补接。 3.2 及时去除萌芽 在完成砧木嫁接后,从开发到定果的过程中容易出现大量的隐芽,如果不对其进行去除,其就会吸收树体的养分,对嫁接穗芽的成长十分不利。如果出现萌芽,就要及时地去除。 3.3 松绑 在完成嫁接后的2个月,可以将接口缠绕的塑料松开,秋天刚过就可以将塑料全部去除。 3.4 授粉 在选择授粉树时,要选择相同花期的优良品种,还要避免在阴雨天气进行授粉,可以选择多个品种授粉,将主栽品种控制在1/4,促使授粉工作能够顺利进行。 4 结语 在杂劣梨树高接换种的过程中,要选择合适的接穗品种,并且还要对梨树及时松绑,加强梨树的肥水供给等,以此提高果实品种质量和经济效益,使我国梨树种植产业能够健康持续地发展。 摘自《现代园艺》
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