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[#探讨#] 怎么能使葡萄更好的转色

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种地不愁 发表于 2017-10-25 07:36:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国

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    1、土壤酸化
    有些葡萄园长期不合理施肥,有的贪便宜冲施复合肥,(硫酸钾是生理酸性肥料,阳离子钾的吸收大于阴离子硫酸根离子的吸收,长期使用是引起酸化的主因)造成元素吸收利用率下降,所以钾肥,不是乱用的。
    2、水肥过多
    氮肥与水分过多,全树贪青生长,早熟品种不早熟,中晚熟品种至秋不着色,果粒虽不皱缩,但始终不着色,酸而不甜。应控制氮肥施用量和施用时间,在开花前应注意供应氮肥,果粒膨大期注意磷、钾肥的施用,这是预防转色病的重要条件。有色葡萄,含糖量达8%左右时才始于着色,磷、钾肥不足,转色困难。
    3、叶面积不足,叶部功能下降,叶部病害
    有些葡萄园春季病害防治不及时,叶子不好,葡萄难以着色、成熟。你一串葡萄就给4个叶片,光想转色不给吃的,葡萄上留几个叶你不懂就给人家指导说打催红药,你没见地面一地葡萄。
    4.负载过重
    一般果穗又多、又大,修剪时舍不得疏穗,严重超负荷的树易患转色病。因此,花期和幼果期应疏除过多的果穗,壮树壮枝应留2穗,中强枝留1穗,弱枝不留穗;果穗间应留间隙,对大型穗要剪副穗,减少单穗重量,严防果穗坠弯折枝条;掐穗尖可防穗轴太细输送营养差,或干枯患病。
    5、葡萄着色措施没有及时跟上
    有的果农套袋过晚,没有果粉;80%果农不摘除果穗上边遮光的大叶片;80%果农不锄地断皮根,特别是后期。九月份以后,温度和光照都不如8月份,所以九月以后再进行着色管理就会效果很差,特别是有的九月底才开始着色管理,浇水冲肥,地温提不起来,影响肥料吸收,贪青晚熟,不利于葡萄着色。
    6、气候原因
    春季,低温干旱,气温回升慢,地温偏低,不利根系生长,早春吸收养分不好,树势偏弱, 7月份进入雨季,葡萄的肥水吸收过于旺盛,造成旺长。旺长不控旺,葡萄都在叶枝下面,见不到太阳。
    比如说冻害:
    冬季埋土不达标的茎蔓内部组织被冻害受损,春季伤流较重,结果后输送营养不畅,易引发转色病。在冬季绝对低温低于零下15℃的地方,应下架埋土防寒,其它地区应在入冬前将植株基部埋土,以防根颈受冻。
    7.没有及时疏花疏果,果实串太紧,内膛清粒。






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