从三方市场分析价格走势

     从产区市场来看：从冷库开库交易至今已有两月有余，市场反应平平，面对高价货源，客商缩手缩脚，采购意愿不高，多数产区苹果销售量不到1/10，往年走货较快的烟台、洛川产区如今也门可罗雀，日走货量不到往年同期1/3，库存货源积压量较大，冷库苹果落到无人问津的地步。

    从批发市场来看：目前大多数批发市场交易进展较慢，据统计上周（2015.1.10-2015.1.16）富士苹果成交量为3570.50吨，与上周相比增加118.5吨，日平均成交量为510.07吨。一位长年在北京新发地市场批发水果的果商介绍，去年在市场每天至少能批发出两个货柜的苹果，今年只能卖出一个货柜。个别中小型批发市场，日批发量只有就几百斤，可想而知，如今的生意该如何冷清。

     从零售市场来看：苹果经过中间层层加价，零售价格更是不菲。苹果从贫民果，一跃成为“高富帅”，一斤动辄10元左右，让不少消费者望而怯步，转而选择其它水果消费，下游市场消费量较少。普通苹果的零售价格在5-6元，小香蕉价格在2-2.5元，桔子10元三斤，苹果的市场被其它低价水果分割，如果价格还不下降，消费者很难消费的起。

     从上述三方市场的表述可知，国内苹果市场行情不容乐观，处于价格下滑边缘，当销量的不到保证的时候，要靠什么支撑价格，这种僵持的局面只能维持到年前，年后天气转暖，进入三月，大棚水果抢鲜上市，紧跟着各地时鲜水果也会陆续登场，水果供应量足，美味新鲜，到时储存了将近半年的苹果拿什么竞争，到时只得落得价滑量跌的境地。