四季蜜芒反季节生产模式及配套关键技术

    主要品种  
    四季蜜芒是从泰国的“四季芒”品种中经筛选培育而成，其周年可开花结果性能突出，丰产稳产，品质优良，是进行商品化反季节生产的理想品种。
    定植后的管理
    1、冬季清园
    冬季清园在1～2月进行。一是清除果园杂草和枯枝落叶，将其集中烧毁或深埋土中，以减少病虫源；二是果园(包括树冠和地面)喷施1次0.3～0.5波美度石硫合剂杀死病菌和虫卵；三是用10%的石灰水或1:6:40的波尔多浆(0.5千克硫酸铜、3千克石灰、20千克水)对主干和主枝基部进行涂白。
    2、施攻梢肥
    在3月底或4月初树体修剪前1周左右施用攻梢肥，沿树冠滴水线内侧挖深20厘米的环状施肥沟，施肥后覆土、淋透水。施用量为生物有机肥1.5～2.5千克+尿素0.25千克/株，或施用等量式复合肥0.75～1.0千克+尿素0.25千克/株。
    3、树体修剪
    修剪时期选择在4月进行。其步骤和方法：观察所要修剪的植株，确定并锯除或短截影响植株骨架结构的大枝条；疏除、回缩或短截树冠中上部和顶部过密的侧枝，回缩或短截中心干延长枝；从基部疏去影响光照透人的过密枝、弱枝、交叉枝以及已衰退的下垂枝、衰老枝和病虫枝、枯枝；短剪衰退枝、过长的营养枝；回缩树冠之间的交叉枝，使树冠问保持一定的间距，防止园内密闭；把剪除的枝条清理到果园外集中堆放。
    要求植株经修剪后其枝干结构合理、主次分明；侧枝上各枝组、各枝条占据各自的空间，分布合理；整个树冠具有一定的层级结构，枝条密度适中，通风透光良好。
    4、促梢
    修剪目的主要是培养结果母枝，因而促发优质新梢是关键。在修剪后新梢萌发前树冠喷施1～2次的30毫克/升赤霉素+0.3%尿素，促使树体整齐抽发第一次新梢。
    5、控梢
    为了促进第一次新梢老熟、抑制第二次新梢零星抽生，在修剪后第一次新梢转色至完全老熟期间，每隔10天一次，连续喷施2次500～800毫克/升多效唑+200毫克/升乙烯利进行控梢。在控梢期间若个别植株零星抽生二次新梢，可人工摘除，之后统一放梢使其整齐萌发。控梢不仅促使二次新梢萌发整齐，且使树体在停梢期间可积累营养，有利于花芽分化。
    需注意的是，控梢的最好时机为新梢叶片转色期，如果推迟则效果不理想。
    6、放梢
    放梢是指促放第二次新梢整齐萌发抽生，此次新梢作为结果母枝。在喷施第二次控梢药剂后，随即挖环沟每株施入0.75千克生物有机肥或0.25千克复合肥+0.15千克尿素，覆土后淋透水，以促进二次新梢整齐抽发，为之后整齐统一抽生花序打好基础。
    7、诱花促花
    修剪后第一次新梢转色期，对生长势比较旺盛的植株，每株树视树冠大小土施15%多效唑4～7克；对强旺枝或直立的大枝在其基部进行宽约0.5厘米的环剥。二次梢转色期树冠喷施300～400毫克/升多效唑+1.5%～2.0%硝酸钾2～3次，每隔7天1次，以促进花芽分化。
    病虫害防治  
    1、新梢期病虫害防治。
    新梢期的虫害主要有蓟马、毒蛾类、短头叶蝉和叶瘿蚊等。从新梢小叶开始展开时喷施第一次杀虫剂，之后隔5～7天喷施第二次，再隔7～10天喷施第三次；期间如遇大雨大风需补喷。蓟马防治可选用5%氯氰菊酯1500倍液、24%万灵水剂800倍液等；毒蛾类防治可选用20%速灭杀丁乳油2000倍液、2.5%敌杀死乳油3500倍液等；短头叶蝉防治可选用80%敌敌畏乳油1000倍+90%敌百虫晶体1000倍液、20%速灭杀丁乳油2000倍液等；叶瘿蚊防治可选用20%速灭杀丁乳油2000倍液、5%氯氰菊酯1500倍液等。
    新梢期的病害比较少，主要是炭疽病危害。每次新梢在小叶展开5厘米左右时，喷施1次80%大生M-45可湿性粉剂500倍液、7～10天后再喷施1次25%施保克乳油800倍液防治即可。
    2、花期病虫害防治。
    7～9月花期的虫害主要有蓟马、毒蛾类、短头叶蝉等，在花序伸长期针对性喷施1～2次杀虫剂即可。此期的主要病害是炭疽病，在花序伸长期和谢花期各喷施1次25%施保克乳油800倍液或25%阿米西达悬浮液1000倍液防治。另外，每次大风或下雨过后都要喷药进行防治。此外，此期尽可能清除干净果园的杂草，并对阴密树体进行适当修剪，疏通树冠，促使果园通风透光，降低果园的湿度，以减少病害大面积快速发生的可能。
    3、挂果期病虫害防治。
    挂果期的主要虫害有蓟马和果实蝇。蓟马为害幼果，期间喷施2次氯氰菊酯或万灵水剂等药剂防治即可。果实蝇的防治方法：及时进行果实套袋；采用黄色黏板诱捕成虫；用性引诱剂与敌敌畏按10∶2的比例混匀，再吸取药液注入棉花团，置于果园行间进行诱杀；或将软化的番石榴、芒果等果实捣烂后混入95%敌百虫500倍液，并加3%的糖醋液，置于果园行间进行诱杀。
    此期的主要病害有炭疽病和细菌性角斑病。炭疽病防治方法：在谢花后5～7天开始喷施2～3次25%凯润乳油2000倍液+可杀得三千1500倍液或阿米西达1000倍液等药剂，每7～10天用药1次；之后每个月喷施1～2次大生M－45或阿米西达进行防治。
    细菌性角斑病在发病初期选用20%噻唑锌悬浮剂300倍液+25%凯润乳～2000倍液或可杀得三千1500倍液+春雷霉素6%可湿性粉剂1500倍液等防治，喷施2～3次，每7～10天用药1次。
    此期病虫害防治的重要措施之一是果实套袋，在果实鸡蛋大小时进行，选用灰黄单层或外黄内黑复合专用纸袋。套袋前喷施1次等量式波尔多液或800倍施保克或1000倍阿米西达药液等防病，待药液干后开始套袋，当天喷药的果实当天套完。
    采收及采后管理  
    果实生长期达到110天左右后(10中下旬～12月)，果实进入生理成熟期，即可采收上市。判断果实成熟的标准：果实表面显现本品种的固有特征，果面由青绿转为灰绿，果粉明显；将果实摘下浸入水中，果实有部分下沉。这两种情况都表明果实成熟，可以采收。


备注  《北方园艺》2014，（3）