特殊气候环境下龙眼高产栽培技术

    主要品种
　　石夹、储良。
　　(1)晚秋梢是龙眼的主要结果母枝
　　信都片南部龙眼树一般能正常抽生春梢、夏梢、秋梢，而春梢、夏梢极少成为结果母枝，只有晚秋梢才能成为良好的结果母枝，据我们调查，成年结果树以晚秋梢作为结果母枝的占总母枝数的80.8－87.3%，而幼龄结果几乎都是晚秋梢作结果母枝。因此，培育健壮的晚秋梢是龙眼高产的基础。
　　(2)花量多，但雌花比较少
　　由于信都片冬季有一段相对的低温，利于龙眼的花芽分化，故信都片的龙眼花量是较多的。据调查，3－4年生树冠冠幅为1.8－2.1米的龙眼初产树，花总量可达2500－4500朵，盛产树就更多。然而雄花多雌花少，一般情况下，雌花比率只占总花数的15%－30%。雌花比率的多少，除与品种，树龄有关外，还与树势强弱有关。同品种、同树龄而不同树势的龙眼树，雌花比率也不同，生长过旺的果树，或者生长不良的果树，雌花比率低，而生长健壮、结果母枝粗度为0.8厘米的果树，雌花比率最高。
　　(3)花期受气候影响大
　　信都片农民说：“龙眼靠天气”也就是说，在开花期天气好，龙眼结果就多，开花期天气不好，龙眼就要减产。影响龙眼落花落果的气候因素有温度、水分和光照。花芽分化期温度过高，花芽分化不良，易出现冲梢。有些年份的2月、底3月初，信都片气温异常高温，日平均气温高达28℃，许多果园的龙眼树出现了冲梢。在开花期低温，也会造成严重落花落果。
　　开花期遇上雨天，特别是阴雨连绵，伴随有连续低温，会影响授粉受精，甚至造成花期病害流行。如果在4月中旬，连续几天大雨，并伴随刮大风，正处于花蕾期和初花期的龙眼由于抗性差，容易被病菌感染，造成霜霉病在龙眼产区大流行，使龙眼减产。据调查凡是遇到霜霉病危害的年份，该年的龙眼减产60%以上。
　　环境要求  
　　贺州市八步区南部的信都、铺门、仁义三乡镇(以下简称信都片)处于南亚带季风气候区，气候温和，光照充足，雨量充沛。年均温度20－21℃，年降雨量1740毫米，年日照时数1722－1742小时，年辐射量477.66千焦/平方厘米，全年无霜期328天以上。信都片南部平原地带，形成的小气候条件，较适宜龙眼生长，是龙眼栽培的边缘地区，当地农民有种植龙眼习惯，种植龙眼品种有石夹、储良。由于特殊气候环境，特别是在8月中下旬成熟上市价格比广西境内主产区高，最大优势比区内主产区龙眼成熟期推迟10－15天左右。目前，种植面积已达1000公顷，初具规模，采用适宜栽培管理技术，产量可达到4000－4500千克/公顷。笔者根据多年的实践，观察摸索出一套适合边缘地区龙眼生产的高产栽培技术。
    定植后的管理  
　　(1)科学施肥，满足果树生长需要
　　①扩穴改土：龙眼树结果后每年的11月，交替于植株的一侧或相对两侧树冠的滴水浅位置挖100厘米×60厘米×60厘米的深沟，回填时混与绿肥、桔杆、落叶和人畜粪尿、火烧土、饼肥等有机肥和钙镁磷肥或过磷酸钙。每株施绿肥、秸杆、落叶等20－25千克，人畜粪尿、火烧土等15－20千克，饼肥2.0－3.0千克，钙镁磷肥或过磷酸钙1.0－2.0千克，石灰0.5千克。表土放在底层，心土回填在表层。
　　②追肥幼树：分4－6次进行，分别于春、夏、秋梢抽生期施用，一般“一梢两肥”，即芽眠萌动时施第一次肥，新梢叶片展开转绿时施第二次肥。植后第一年单株每次施尿素2.5－3.千克，氯化钾1.5－2.0千克，过磷酸钙5.0－7.0千克，或施50%腐熟人畜粪尿3.0－5.0千克，加复合肥3.0－5.0千克。以后每年增加50%至1倍的施肥量。
　　结果树：全年施肥分花前肥、壮果肥和结果母枝培养肥三个主要阶段，采用的肥料使用配比N、P2O5、K2O为1∶(0.38－0.45)∶(1.0－1.5)。在晚秋梢老熟后，花穗开始抽生至开花前视树势施一次促花肥。按每生产50千克果施复合肥1.0千克－2.0千克，尿素0.5千克，氯化钾0.25千克。
　　壮果肥：谢花第一次生理落果后，幼果黄豆一般大小时根据树势及结果量可适当施肥一次，假种皮迅速生长期施一次。每次施肥量按每生产50千克果施复合肥1.5－2.0千克，氯化钾1.5－2.0千克，尿素0.5千克。
　　③根外追施：全年4－5次，根据植株生长状况而定，选用的肥料种类浓度分别为尿素0.3－0.5%，磷酸二氢钾0.2－0.3%，绿肥-N0.1%、绿肥-K0.1%、硼砂0.1%－0.2%。在新梢叶片展开至转绿前使用，最后一次叶面施肥在距果实收获期20天前进行。
　　④攻梢肥：首先是施足采果肥，盛产树每株施尿素1千克，复合肥0.75千克，粪水一担，初产树则减半。采果后喷叶面肥2－5次，促其迅速恢复树势，出早秋梢。一个月后，即9月中旬，再施一次晚秋梢肥，促梢壮梢，增强树势，促进花芽分化，提高雌花比率。
　　⑤花前肥：3月份，晚秋梢老熟后，花穗开始抽生至开花前视树势施一次花前肥。盛产树按每生产50千克果每株施0.5千克尿素，1千克磷肥，0.75千克钾肥，初产树施复合肥及钾肥各0.5千克。同时树冠喷0.3%尿素，0.3%磷酸二氢钾，0.2%硼砂混合液肥。
　　⑥促花壮花肥：在3月底至4月上旬雨水前后施促花壮花肥，盛产树每株施腐熟花生麸1千克，复合肥0.75千克，初产树每株施花生麸0.5千克，复合肥0.4千克。同时，进行根外追肥，50千克水加0.1千克尿素、0.25千克过磷酸钙，0.15千克磷酸二氢钾混合液喷施于树冠，隔半个月后喷一次。
　　⑦稳果壮果肥：5－6月是龙眼谢花第一次生理落果后，幼果发育期，在谢花后及幼果黄豆般大小时根据树势及结果量可适当各施一次肥料。假种皮迅速生长期施1次盛产树每株每次施肥量按每生产50千克果施尿素0.5千克，氯化钾1.5－2千克，复合肥1千克；初产树每株施复合肥0.5千克，氯化钾0.3千克。
　　⑧扩坑肥：7月份，每株施猪粪15－20千克、磷肥1千克、石灰0.5千克。施用方法：在树冠外缘滴水线下挖长1米，宽0.4米，深0.5米的施肥大坑，将肥料与土混合后，填满坑，每树两坑，对面施。
　　(2)适时放梢、培育健壮晚秋梢作结果母枝
　　①初冬前转绿老熟的早秋梢，会在冬季再萌发冬梢，消耗养分，影响花芽分化，降低成花率。早抽的秋梢，往往第二年4月中旬盛花，由于低温阴雨不良天气影响，不利于传粉受精，座果率低。因此，这些梢要去掉，只保留晚秋梢。晚秋梢在9月下旬和10月上旬抽生，12月中旬转绿，转绿老熟后即转入比较寒冷干燥的季节，就不会再抽发冬梢了，晚秋梢抽生的花穗在次年4月下旬盛花，这时气候温暖，阳光充足，雨量适宜，传粉昆虫多，授粉受精顺利，座果率高。
　　②结果母枝培养肥，首先要注意培育晚秋梢结果量多的植株于采果前10－15天施肥一次，结果少的植株于采果后施肥一次，按生产50千克果施复合肥1.0－2.0千克，尿素0.5千克或饼肥2.0－3.0千克，或厩肥15－20千克，新芽萌动时施一次，按生产50千克果施复合肥0.5－1.0千克。新梢转绿时施一次，按生产50千克果施复合肥1.0千克，过磷酸钙0.5－1.0千克，钾肥0.5－0.75千克。结果树和幼树采用于树冠滴水线下开环沟施肥方法：沟深15－20厘米，施后回土并及时灌水，最后次追肥在距果实采收期10－15天前进行。其次是在采果后进行一次重修剪，把结果枝、下垂枝、荫蔽枝、病虫枝、过密的弱枝统统剪去，使养分集中萌芽抽梢，第三要注意灌溉，保证晚秋梢抽生后生长需要的水分，第四要注意防治病虫害，晚秋梢抽生后，在展叶期和转绿期前，各喷一次1000倍的大功臣或50%辛硫磷乳油1000－1500倍，或者加600倍的敌百虫混合液。
　　(3)树体管理
　　①幼树整形与修剪：1－3年生幼树以整形为主，在幼树高30－50厘米处定干，在主干留3－5条分布均匀、着生角度为45－60º、生长基本一致的一级分枝培养成主枝。在主枝的30－40厘米处截顶，培养位置向外、粗壮、分布均匀的副主枝2－3条。按副主枝的培养方式培养下一级分枝。修剪以轻剪为主，剪去弱枝、密生枝、隐蔽枝和病虫枝，使树冠形成自然开心形。
　　②成年结果树修剪：成年结果树的修剪主要在采果后进行，采果后视结果枝的强弱进行适当回缩修剪。植株长势好的宜采果后立即进行，植株长势弱的在梢期生长稳定后修剪。修剪时每基枝留2－3条新梢，长度为25－30厘米。春季疏剪时剪除弱枝、密生枝、隐蔽枝和病虫枝；夏季修剪主要剪除空穗或结果少的弱穗及抽生过多的夏梢，一般每基枝留2－3条新梢。对内膛枝条较密的植株，可疏去一些较光秃的枝条，即开“天窗”，使透光良好。
　　③衰老树修剪：树势衰弱的老树须进行回缩更新修剪。视衰弱程度可进行回缩更新修剪、轮换更新或重更新修剪，重新培养树形。进行轮换修剪时可在4－8年生部位留健壮枝进行回缩更新。同一株树上逐年分期轮换完成。
　　(4)控冬梢促花
　　①药物和人工控梢：合理安排秋梢，使末次秋梢抽生时不致过早老熟而萌发。末次秋梢老熟后，利用乙稀利进行第一次控制冬梢，乙稀利的使用浓度为0.03－0.05%，或可选用0.03－0.05%的多效唑喷洒叶面，或用10%控梢灵可湿性粉剂稀释500倍液喷洒叶面。隔15－20天后，进行第二次控制冬梢用0.02－0.03%的乙烯利喷洒叶面。乙烯利等的使用度可根据龙眼品种和气候温度而适当调整。
　　②环割或环剥：末次秋梢老熟后，可对长势旺盛的结果树进行环割或环制冬梢。
　　③控水控肥：秋梢老熟后，停止施用水肥和灌水。或沿滴水线挖20－30厘米深的环状沟，通过冬季翻土断根控制水肥。
　　④防止冲梢：花穗冲梢初期，可通过人工摘除花穗小叶及摘心，也可用0.03－0.05%的乙烯利溶液或25.5%杀梢灵稀释800倍液花穗。
　　⑤疏花疏果：花穗过多过长的树，可疏去一些花量大、坐果率低的长穗花可在花穗15－20厘米时，将花穗主轴顶端过长部分摘掉。
　　生理落果后，将坐果好挂果量大的果穗适当蔬除，使果穗分布均匀，果与果之间分布均匀。
　　(5)保花保果，提高座果率
　　龙眼树开花结果要消耗大量的养分，是需要激素的作用。因此，除土壤施肥外，还要喷施激素及叶面肥，以减少落花落果，花蕾期喷0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.15%硼砂，连喷2－3次，谢花80%时，喷0.3%尿素+磷酸二氢钾+1%硼砂+30－40毫克/千克“九二〇”，生理落果期前再喷一次，发现冲梢，及时摘去花序上的嫩叶，可减少落花落果，在开花期放蜂授粉或人工辅助授粉，发现沤花及时摇花，此外，花果期减少病虫的危害，也可提高座果率。
    病虫害防治
　　(1)防治病虫，保护果树
　　危害龙眼的病虫主要有：荔枝蝽蟓、艾纹蛾、霜霉病等，主要药剂及喷药时期是：秋梢嫩叶刚展开及尚未转绿前各喷一次1000倍的大功臣，或50%辛硫磷乳油1000－1500倍，以保护嫩梢。开花前，谢花后及幼果发育期，各喷一次药，药剂用800倍敌百虫+1000倍大功臣或800倍敌百虫+0.3%的洗衣粉混合液，防治荔枝蝽蟓。结果后，用2.5%敌杀4000倍、20%杀灭菊脂3000倍防治艾纹蛾。开花前至幼果期，连喷2－3次多菌灵800倍或托布津1000倍或敌克松1000倍防治霜霉病。特别在龙眼果园安装佳多频振式杀虫灯来杀死果树的：食心虫、吸果夜蛾、突背斑红蝽、蛀螟等害虫(以1.67公顷果树安装一盏)，尽可能减少农药杀虫，对龙眼果园的管理减少虫害为害，减少投资，降低成本，提高龙眼商品果达到无公害产品。
　　(2)保树体及防冻害技术措施
　　①对受到霜冻较严重的龙眼树，必须采取换接优质更迟熟龙眼品种。
　　②在信都片的气候每年的12月5至10号左右，可能会有霜冻过程。据我们的技术措施有：一是在每年的秋季管理中，必须结合在龙眼树入冬前龙眼果园清园、短剪回缩树冠、枯枝、病虫枝等进行修剪；二是在龙眼树树冠的滴水线断根，施沤腐熟猪粪、复合肥、钾肥、磷肥、石灰等填满大坑(对角坑)，复盖好树盆，并且起到保护地温和树盆土壤蔬松作用；三是在每年11月底，必须进行龙眼树的主干(从地面龙眼树的主干上30厘米之间)，先用10%－15%石灰乳涂抹主干，再用稻草包扎好树身，同时用稻草人盖好树顶；四是在霜冻来临之前(每年的12月5至10日左右)，必须对龙眼果园采取“东、南、西、北、中”布点烟雾或者喷防冻剂，减轻霜冻对龙眼树的危害；五是对龙眼树受到霜冻时，在每天早上太阳未升起时，立即用水喷湿龙眼树冠顶部(连喷3－5天早上)，是缓解龙眼树受到霜冻危害的技术措施。


备注  《广西农学报》-2007，(6)