苹果园土肥水管理要点

    苹果的果实生长期长，容易受到霜冻、干旱、日烧、水涝等多种不良环境气候条件的伤害，可谓防不胜防。根据多年的生产经验，搞好土肥水综合管理，提高树体自身的抵抗力和自我调节能力，是确保苹果优质、丰产、稳产的首要关键措施。其主要技术内容包括：
    1、苹果园水分管理技术要点
    1.1 及时浇水。
    果园灌溉的几个关键点包括：化冻水、花前水、膨果水、摘袋水、封冻水。
    早春化冻时天气变化无常，冷暖交替，浇好化冻水，保持土壤湿润可以调节果园小气候，提高果树抗冻害能力，封冻水的道理也是如此。
    土壤干旱时，土壤孔隙变大，土壤温差变大，果树根系就很容易受冻害；苹果花期需要消耗大量的水分，如果开花后再浇水，容易使花期延长，谢花都不整齐，导致果实的大小差别大，等级不整齐。
    果实膨大期是需水高峰，也是确保果个大小和产量的关键时期，此时干旱缺水，对产量影响甚大，务必注意。
    摘袋前浇水对苹果产量和品质都至关重要，果实从摘袋到摘果一般还能增大一个等级，保持土壤湿润既有助于上色又可预防果面失水、裂口等问题。
    1.2 适当控水。
    对于盛果期果树，在新梢旺长期可以适当控水，以利于控制新梢生长，促进花芽分化。
    1.3 建立完善果园排灌系统。
    目前，大多数果园只能浇不能排，雨季果园渍水现象严重。许多果农认为，只要地表没水，进地不粘脚就行。事实上，苹果树的吸收根主要集中在20-40cm，雨季排水不及时，常使20cm以下的根系缺氧窒息而致死。吸收根死亡会增加干腐病、苦痘病、黑点病等病害发生，影响果皮上色和表光，降低果实品质。因此，必须挖好排水沟。
    2、果园肥料管理技术要点
    2.1 尽早施足底肥。
    摘果后及早施足底肥，有利于根系贮藏营养的积累。底肥中应该施入全部有机肥、全部土壤调理剂和80%以上的化肥。施肥量要根据产量来决定，氮、磷、钾比例要根据树龄和土壤养分状况来决定。
    2.2 适时适量施好追肥。
    追肥的时间至关重要，一般土壤较深厚的果园只在第二个膨果期开始前追肥一次就可以，追肥量要根据每棵树的挂果量和肥料的种类及含量来决定。
    如普泽威盛速溶膨果肥，每株300-500个果追施一斤就可以，每增加500个果，增施一斤。这样既可以保证果个大小又可以保证着色好，表光好。如果此时施入过多的氮肥，会造成痘斑病的发生，并有可能使果实返绿着色不好，还有可能使叶片僵绿，不能正常转黄落叶，影响养分回流。
    对于土壤过于瘠薄的土壤，可在早春追一次氮肥，套袋后追一次复混肥，追肥数量要根据挂果量确定。为了控制痘斑病的发生，6月20号以后一定要控制氮肥的施用。
    2.3 正确施用好根外肥。
    为了防冻害、补充微量元素、保花保果等目的，人们会在萌芽到套袋前这段时间，喷施多种肥料，少则两三种，多则四五种。这不仅增加了果农的投入，施用不当也会对果面造成伤害。选择一种安全高效的叶面肥在早期施用，对全年的苹果生产非常重要。如德国进口的“爱吉富”叶面肥，集防冻害、保花保果、补充微量元素、促进生长、提高药效、保护果面等多种功效为一体，实惠、安全、高效。
    对于根系发育不良、有死根烂根的树，树势弱、枝干病害严重的树，可在3月份用50-100倍的鱼肽素灌根，每株10-15kg稀释液。
    3、果园土壤管理技术要点
    3.1 果园杂草管理
    果园尽量不施用除草剂，草甘膦、百草枯对果树根系都有伤害。连续多年施用除草剂不仅使土壤板结，而且使果园杂草种类结构变坏，禾本科杂草逐渐被高杆的有贮藏根或贮藏茎的杂草所取代。
    正确的方法应该是，在5月份将所有的高杆及有贮藏根茎的杂草连根清除掉。等到6月份禾本科杂草长出时，就不再连根清除，只是过高时割掉地上部分，一般全年需割刹3-4次。
    3.2 果园土壤的培肥
    培肥果园土壤必须增施有机肥，同时将落叶、杂草、纸袋等都埋到树盘下。我们的做法是一袋化肥配合一袋有机肥，亩产万斤以上的高产园要格外增加2-3袋有机肥。
    尽量采取果园自然生草，马唐（署草）、牛筋草等禾本科的杂草都可以。如果引进国外草种，要考虑水浇条件是否能满足需要。因为大多数国外的生草品种在春季与果树争水的矛盾比较突出。三叶草、苜蓿等易发生白粉病、红（白）蜘蛛、蚜虫等病虫害。
    3.3 果园土壤的调理
    对于酸性土壤要施用偏碱性土壤调理剂，如优质硅钙镁效果较好。对于石灰性土壤要施用富含氨基酸、腐植酸的土壤调理剂。对于粘质土壤要重施硅钙镁并填埋秸秆，对于砂质土壤要重施富含粗蛋白和有机质的有机肥，如饼肥。


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