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山楂,又名山里红、红果、胭脂果、有很高的营养价值和医疗价值。因老年人吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,于是山楂被人们视为“长寿食品”。
山楂不仅能防治心血管疾病,还具有扩张血管,增加冠脉血流量,改善心脏活力,兴奋中枢神经、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。对老年人的心脏病也很有益处。山楂可以开胃消食,对消肉食作用更好。
药用功效山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃,活血化痰的良药,目前,已有50多种中药配方已山楂作为原料,如常见的开胃健脾药有“山楂丸”“焦三仙”等。
但是,山楂助消化知识促进消化液的分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以平素脾胃虚弱者不宜食用,儿童在牙齿的更替时期长时间贪吃山楂等制品对牙齿生长不利。食用后还要注意及时漱口,以防对牙齿有害。本基地常年供应大规格占地苗木品种:1-8年生樱桃树、葡萄树、桃树、梨树、苹果树等
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