我们常说的苹果品质的好坏有哪些判断标准呢？

我们常说的苹果品质的好坏有哪些判断标准呢？

    苹果品质的构成大体都包括哪些方面呢？
    这个主要有三个方面：
    （1）表面外观品质  
    包括：果形和果个、色泽和色相、果面光洁度。
    （2）鲜食内在品质  
    包括：糖酸相宜、果实脆硬、香气浓郁、绿色食品。
    （3）贮藏品质  
    贮藏期的长短、病虫害发生情况、生理病害的发生情况。


    提高果实品质的技术途径有哪些？
    （1）选择优良品种，进行适地栽培。
    （2）加强土肥水管理，增施有机肥料。
    （3）合理整形修剪，保持果园通风透光。
    （4）搞好疏花疏果，做到合理负载。
    （5）科学进行病虫害防治，尽量减少农药残留。
    （6）果实着色期进行摘叶转果，地面铺设反光膜。
    （7）根据果实用途，进行适时采收。
    （8）加强采后处理，完善贮藏措施。


    （摘自《苹果综合管理技术问答精编》）

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