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乔化苹果高效、早果树形培养技术 乔化果园的整形期主要在1-4年生进行,根据生长发育特点分两个阶段,1-2年生以整形扩冠为主,3-4年生在整形扩冠的同时,兼顾结果。尽快使果树由营养生长向生殖生长转化,主管理措施如下。
1 高光效树形的培养 目前的树形大多是小冠树疏层形及其改良形,还有不标准的自由纺锤形,主枝多,侧枝大,角度不开张或弓形,上强遮阴,交接郁闭,产量低而不稳,好果率低。培养高光效树形必须从幼树开始,高光效树形一般要求:最大限度地利用光能,最大限度地减少修剪量,最大限度的增加产量,最大限度的的提高质量。 一般采用纺锤形整枝,主杆粗壮挺拔,主枝12-16个,主枝在中干上排列的顺序和大小是从下面大向上螺旋式依次减小,主枝粗度是主干的1/4左右,角度85°,没有过大过粗的侧枝和背上枝,主枝和枝组都是单轴延伸,树高3.5米左右,这样的树形光照好、产量高、质量好。 1.1 整形 (1)第一年:春天要求苗木高1.5m以上、嫁接部位以上10cm处直径达到1.2cm,栽植后,每株旁边立基部直径3-5cm粗、4m高的笔直的竹竿一根,并把苗木绑缚在竹竿上,以后每年把中心干延长枝绑缚在竹竿上,因为树头易偏,需要扶干措施。发芽前视苗木质量和高度定干1-1.2m,剪口涂抹伤口愈合剂,防抽干,抠去剪口下2-4个芽,防止与主干竞争,从地面50cm左右向上,每隔2-3个芽选不同方向,用小钢锯条在芽上方刻伤至木质部。新梢30cm左右时捋枝呈85°接近水平状态,一直保持到落叶,期间要不断观察,发现角度上弯时要重新捋成水平状态,以防止主枝生长过旺过粗。
6月份前后对主干中下部生长弱的主枝可在主枝基部上方,用小钢锯在主干横割一下,深达木质部,以促进下部主枝生长,防止上强,平衡树势。注意生长季节一般不疏梢,以免减少叶面积而减少树体总的生长量,第二年和第三年的夏季修剪也要尽量不疏梢。
(2)第二年:栽植第二年春天,对所有的主枝留0.5-1cm,极重短截,打成短橛,剪口向上,使其重新从短橛下方萌发,以利拉大主枝和主干的粗度。中心干一年生枝视长势留50-60cm短截,还要抠去剪口下2-4芽,防止与主干竞争,每隔2-3个芽选不同方向,用小钢锯条在芽上方刻伤至木质部,培养新一层主枝,相邻主枝基部间距15cm左右,同一方向的主枝间距不低于40cm,发芽后注意观察过密的不符合条件的要及时尽早抹除,同时6月份及时对主干上所有新梢(主枝)捋枝开角或用牙签开角,角度85°,并且对过密而且周围有空间的新梢用绳子和木橛进行方向调整,拉向有空间的地方,使主枝在主干上均匀螺旋式上下排列。
1.2 肥水猛攻,迅速扩冠 建园前在深翻80cm基础上,667㎡每年施优质有机肥3000kg以上,45%的氮磷钾复合肥150-250kg,树盘盖草,遇旱及时浇水,一般每年3-5次,雨季注意排涝,保证年抽生1.5m以上。
1.3 喷药保护,制造营养 6-8月份以波尔多液保护为主,中间插喷内吸的多菌灵等;春天到6月份以多菌灵加多抗霉素为主,锈病爆发的年份,喷三唑类加多菌灵。
2 加快进入结果期 2.1 修剪调整 第三年:春天选留主枝,疏除过密主枝,同时疏除主干上过粗的主枝和主干上部竞争枝,中心干延长枝按第二年同样短截和刻芽,然后对所有主枝全部拉成接近水平,主枝两侧隔15cm左右在芽前刻芽,基部和梢部20cm左右不刻,背上芽不刻;发芽后对剪锯口或基部过密的新梢适当疏除,外围多头新梢一般疏除,但一定不要疏梢过多,以免影响树体扩大。当新梢长到10cm左右时,对主枝两侧和背上萌发强旺的进行捋枝,背上的捋向两侧,两侧的捋向下垂,不旺的新梢可缓放,以保证主枝单轴延伸,培养中小型结果枝组,对主干当年生萌发的新梢要从基部开始捋枝,使新梢呈水平状态,捋枝要求木质部出现响声为止,以利于控制新梢生长,加大主枝和主干侧枝的粗度比,培养树形缓势成花。
夏季一般六月份在主干基部用小钢锯环剥,剥后立即用过细筛的调成糊状的生黏土,封闭剥口,即控制过旺生长,又不会造成伤口蛤虫(天牛幼虫)为害而死枝,不旺的树严禁环剥,一般不提倡环切,因为抑制时间太短,愈合后,本来停长成花的新梢重新萌发,促花效果不明显;环剥后7天,摘心,对主枝背上长度超过40cm的不停止生长的新梢要在新梢顶端下6cm左右处扭梢,不能扭梢太低,以免刺激多次萌发,影响光照和结构,也可以把主枝背上新梢顶部1cm处以上部分摘去,不能摘去过长,防止刺激下部侧芽过多萌发。
第四年:春天,甩放中心干延长枝,继续选留主枝,中心干上部一年生竞争枝和较粗的要疏除,下部主干上萌发的过密的枝也要疏除,并通过拉枝调整主枝间的排列空间和角度;其次,对主枝上去年萌发冬春修剪留下来的一年生侧枝,在梢部用绳子绑在小石块或里面装土的废果袋上,把侧枝坠向地面,以控制侧枝过快生长,并且缓势成花,最好在春天发芽前进行,减少冬剪造成的伤口低温对树体的伤害,同时春天发芽前树液已经流动,枝条软化易拉易弯易调整。夏季按第三年做法继续捋枝、开角、环剥、摘心、扭梢。
注意无论哪年的修剪,所有的伤口都要涂抹伤口愈合剂,防止水分从伤口大量散失,还可防止腐烂病菌入侵,并且促进愈合。
2.2 药物调控 主要目的是控制中短枝生长,形成花芽。时间是从麦收时进行,此期正值中短梢生长相对停止期,过早抑制,新梢没有伸长到一定长度,叶面积小,光合产物不足,影响树体扩大,同时,未成花的生理期过早抑制,效果也不好;过晚抑制,花芽没有充足的时间分化,效果也差。
主要措施:一是喷施唑类农药,结合发芽前防治腐烂病喷一次,5月下旬麦收前开始到9月中旬结合防治落叶病和赤星病等喷2-3次,使用浓度适当加大,一般可以控制过旺生长。对特旺树可以喷施抑制剂,如PBO,使用浓度300倍左右,麦收前一次,秋梢生长期一次,一般两次即可。
2.3 肥水调控 目的进一步扩大树冠,促进花芽形成。一是继续使用有机肥壮树成花,667㎡达到5000kg,树盘盖草,行间生草,二是可以施含氮磷钾40%-50%的复合肥2.5kg,对较旺的要控制氮肥的使用,可施低氮高磷钾的复合肥,要开沟或多挖浅穴,防止过于集中而烧根,施肥后浇一次水,雨季注意排水,防止积水根系缺氧而死。喷药基本同以前。保叶枝数同前2年相似,但是要加大用药次数,确保不出现落叶。
本文摘自《烟台果树》
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