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[花果管理]
红富士苹果果实发黄的原因分析与解决对策
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发表于 2016-7-13 17:08:32
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来自: 中国山东烟台
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红富士苹果果实发黄的原因分析与解决对策
(孔娣 于维芹 于维涛)
目前红富士苹果生产中,实施果实套袋技术,减少了打药次数,且虫害少、烂果少、表光好、卖相好、卖果早、卖价高。但也存在一些问题,比如摘袋后,果实发黄不上色,商品价值大幅降低,极大影响了果农的收入。现将果实发黄的原因及解决对策介绍如下,供大家参考。
一、发黄原因
1、土壤管理措施不合理
生产中,很多果农图方便,堵树盘浇水,实际上这种做法会导致果树根系出现内涝现象,毛根死亡;重力水沉实土壤,土壤不透气,根系生长环境缺氧,根系死亡。
2、环剥严重
相当一部分果农,为了解决“大小年”现象,杀鸡取卵,多年在果树花芽分化期采取环剥、环割等措施,甚至用锯子掏,导致果树根系大量死亡。
3、大量施用未经腐熟的动物粪便
有的动物粪便含有大量的火碱消毒液,即使发酵也无法解决消毒液对土壤根系的伤害。
上述三个原因导致果树根系死亡,影响果树对中微量元素的吸收,也导致果实早熟,摘袋时在袋内已发黄。
4、偏重大化肥使用
重视大量元素化肥的应用,不施或者少施中微量元素,导致土壤酸化。
5、大量元素化肥施用不合理
秋季追肥,钾肥施用过量,导致早熟。
二、解决对策
1、起垄栽培,行间浇水
改堵树盘浇水为起垄栽培行间浇水,即在行间挖沟,沟宽80-100cm,深20-30cm,将土覆在树盘上,需要浇水时在沟内浇水。该措施同时解决了夏季排涝问题,山地果园可以在果树里行挖大沟,外堰挖小沟宽20-30cm即可。
2、平衡施肥
重视有机肥、菌肥、中微量元素的应用,大量元素化肥:生物有机肥:中微肥=1:4:0.5-1.
3、合理负载
解决大小年现象。
4、实行果园生草制
优点是增加土壤透气性,保墒、稳定地表温度,同时增加土壤有机质含量。提倡自然生草,行间生草。
5、据树势判断摘袋时间
环剥树、弱树提前一周摘袋。
(摘自《烟台果树》 仅提供参考)
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