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大蒜市场在持续低迷了一段时间后,在元旦过后,国内及海外市场的情况均出现好转。Annie是济宁友联食品有限公司的销售经理,她向全球果蔬网分享了近期的蒜市行情及未来几周的市场预期。

近年来,大蒜已经成了一种金融商品,炒作现象非常严重。而本季自上市以来,价格波动很大。“目前大蒜价格已经是2021年新蒜的最低价格了, 应该没有再下跌的空间。近几周来,蒜市低价平稳运行,市场需求量有所回增。”Annie介绍说,“但目前的储存量也不小,储存商利润空间非常小。”

接着,Annie介绍了近期的销售情况。“内销方面,随着中国传统新年临近,近期的内销情况有所回升。大蒜是家家必不可少的调味剂, 我们在预计一月至二月间,国内市场需求量应该非常火爆。尤其是6.0cm以上较大的大蒜,价格应该会持续走高。”

出口方面,非洲、中东和欧洲是济宁友联食品有限公司的主要出口市场。“由于目前蒜价非常低,现在入手对客户的风险比较小,因此带动了海外市场的订单量。元旦之后,当地市场需求量回增,很多新老客户都开始下单,出口行情有所好转。”Annie说,“目前大蒜的FOB价格在900-1000美金/吨。”

“总体看来,东南亚仍是中国大蒜需求量最大的市场,占到了出口总额的60%以上。而本季萎缩比较严重的是巴西市场,至巴西市场的出口量较往年减少了90%以上。除海运费增长了近2倍外,巴西方面加大了从阿根廷和西班牙的进口,这对中国大蒜构成了一定冲击。”

“海运方面,目前仓位仍然一柜难求,运费也是居高不下。因此我们建议有新订单的客户,最好是提前订舱,锁定仓位。”

当谈到面临大环境的挑战,公司的应对策略时,Annie表示,“我们出口大蒜多年,有固定的销售渠道,客户占有较高的市场占有率。所以即使疫情对大环境产生影响,但是对我们的销售影响还是很小的。”

来源:全球果蔬网


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