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当下正是爱媛果冻橙上市季,与前几年的市场宠儿身份相比,爱媛种植规模不断攀升,市场价格也明显回落。随着爱媛38批量上市,今年主产区四川一些地方出现不同程度的销售难,价格也出现一定下滑。果园批发均价由去年的2.5-3.5元/斤下滑至2-3元/斤,市场零售价普遍在4-5元/斤,更有10元/3斤、10元/4斤的低价。

爱媛橙属早中熟杂柑品种,通常在11月大面积上市。四川省农产品流通协会表示,目前市场批发价在2-3元/斤,较去年同期批发价下降约0.5元/斤。对于消费者而言,市场上的爱媛价格可谓“五花八门”。成都本地市场及水果商铺,爱媛零售价普遍在4-6元/斤之间,甚至有街边摊贩以10元/3斤、10元/4斤的价格招揽客人。在淘宝、京东、拼多多等电商平台,爱媛38号橙价格普遍在4.2-6.8元/斤之间(含运费),盒马鲜生、永辉超市这样的生鲜送货上门平台,则打出了16.9元/5斤、19.9/5斤的优惠价。

四川是全国重要的柑橘产区,当前全省柑橘总面积约600万亩,其中爱媛38面积约30万亩。在2016年借助电商、互联网火遍全国后,四川开始大规模种植爱媛,国内其他柑橘产区也开始种植。但随着种植面积越来越大,价格逐年走低。爱媛橙刚进入国内的时候,只在四川眉山一带有种植,但仅仅只过去4、5年时间,如今湖南、湖北、江西、福建等大部分南方省份都已经发展成不小的种植规模。种植面积的增加,已经完全体现在了价格上。如今在很多非优生区,爱媛橙的价格已经跌破了2元/斤,风光不复当年。

此外盲目嫁接也导致爱媛品质下降。爱媛橙属于早中熟杂柑品种,而果农看到市场行情好跟风种植。特别是去年遭遇“拉尼娜”寒潮冻害,一些农户为让柑桔早上市,避开冻害,通过高接换种的方式,将不知火、耙耙柑等晚熟品种改为爱媛38,导致爱媛面积进一步扩大。高接换种就是在原有树冠骨架上改接优良品种,是一种柑橘品种结构调整最快捷的方式。但盲目高换,不考虑多级中间砧对高接品种的互作影响,会导致高换品种与中间砧亲和力下降、树体生长势弱、产量降低、果实品质变差,甚至出现高接品种死亡现象。

早采也是导致价格下滑的原因。目前爱媛早采也频频出现,甚至成了常态。正常在11月中下旬达到最佳品质的爱媛橙,10月份就已经出现在市面上。为抢占先机,一些果农使用催熟剂让爱媛早早上市,让自然成熟的果子吃了亏。这都是因为种植面积太大而导致的无奈之举,要是都等成熟度最佳的时候再采摘,造成扎推上市,果农销售更为困难。但早采又造成了品种口碑崩塌、跌价的恶性循环。

图片来源:Pixabay
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