梨黑心病的发生症状及防治措施

小小编辑 · 发表于 2015-11-11 11:00:54

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梨黑心病的发生症状及防治措施

【症状诊断】
黑心病多发生在贮藏期的果实上，以鸭梨受害最重，当鸭梨在0℃冷库贮藏30-50天后即逐渐发病，有时土窖贮藏后期也可发生，其主病症状特点是心室及其附近果肉变褐色至黑褐色。初期，在心室外皮上产生褐色斑块。后逐渐扩展到整个果心；同时，心室附近果肉也出现褐变，边缘不明显；此时，果实表面一般没有异常变化(彩图263、彩图264)。随病情加重，心室变褐色至黑褐色，且果肉褐变继续向外扩展，导致外部果肉变褐，此时果皮上呈现出淡灰褐色的不规则晕斑，果肉发糠，果实重量轻、硬度差，用手捏压易下陷。

（彩图263 果实心室及其外围果肉开始变褐）

（彩图264 果实心室变黑）

【发生特点】
黑心病是一种生理性病害，主要原因是果实入库后急剧降温所致，长期低温贮藏也可导致果实发病。黑心病分为早期黑心和晚期黑心两种头型，早期黑心在果实进入冷库30 - 50 天后逐渐发病，主要原因是果实在急剧降温下遭受冷害所致；晚期黑心多发生在土窖贮藏或冷库贮藏的后期，主要原因是果实自然衰老所致。土壤及果实缺钙、果实生长后期施用氮肥过多。果实氮钙比过大、采收前大量灌水等，均可加重贮藏期黑心病的发生. 不同梨品种表现有一定差异，鸭梨、雪花梨最易发病。
【防治技术】
(1)加强果园栽培管理
增施农家肥等有机肥，按比例科学施用氮、磷、钾肥及中微量元素肥料，适当增施钙肥。果实生长后期控制氮肥用量。进人8月份后控制浇水。根据果实生长状况适期采收，鸭梨采收标准一般为80%果实达到如下标准时即可采收：种子颜色由尖部变褐到花籽变褐，果肉硬度12左右(硬度计)，可溶性固形物达10%以上。
(2)加强冷库温度和湿度的控制
果实入库后必须缓漫降温，45天左右降到贮藏温度。具体方法为：鸭梨入库时，库温不能超过15-16℃，要求1-2天入满一栋库，然后每天降温1℃；降到12℃后，每5天降1℃；降到8℃后，每4天降1℃，直降到4℃后，2天降1℃，一直降到1℃，并保持在（1±0.5）℃。总之，前期降温速度宜慢，中后期适当加快，贮藏温度不能低于0℃。另外，保持库内相对湿度90% 以上，减少果实水分丧失；并注意通风换气，控制库内二气化碳的适宜浓度。

本文摘自《梨病虫害诊断与防治原色图鉴》文章内容仅供参考

刘晓东 · 发表于 2015-11-11 19:40:35

学习学习

张开友 · 发表于 2016-7-28 17:28:31

亲，有错别字哦！！

小小编辑 · 发表于 2016-7-28 17:30:41

张开友发表于 2016-7-28 17:28
亲，有错别字哦！！

嘿嘿，感谢提醒小编，以后一定多多注意

[病虫害防治] 梨黑心病的发生症状及防治措施

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