盛夏季节，火龙果成熟啦！众好友相邀到容县容州镇大明果场参观选购。一路上，生机盎然的荷花、瓜豆、番石榴、黄皮子、荔枝、龙眼等果蔬，构成一幅幅乡村美景接连映入眼帘。众人惊叹间，一大片整齐排列的绿军跳入众人视野，一个个红艳艳的果实挂在长鞭绿枝边缘，就像一条条红金鱼在绿色海洋畅游，原来是火龙果场到了，众人更是欢喜。刚采回一筐成熟果实的果农，顾不上擦干身上的汗水，便热情地张罗着让众人品尝他亲手种出的火龙果。红红的火龙果很讨人喜欢，切开的火龙果更诱人，令人食指大动。只见薄薄的一层火红色果皮包裹着紫红色的果肉，一粒粒小芝麻样的黑色种籽点缀着果肉。轻轻一掰，果肉与果皮就分开了，果肉口感顺滑、清甜多汁。众人乐呵呵地你一块我一块大口大口地吃起来，全然不顾鲜红的果汁染红了各人的手指和嘴角。
火龙果具有很高的营养价值，还有减肥、预防便秘等功效，是一种老少皆宜的果品，市场前景看好。2012年底，在县农业局指导下，容县引进种植红心火龙果五百多亩，坚持绿色、环保的理念，种植全程不使用农药和激素。去年新果刚上市，就顺利打开了网购和直销市场，接到了大批的订单，得到了广泛的好评。今年的天气特别适合火龙果生长，火龙果品质比去年更好，现在第一批火龙果进入了成熟期，果农们已经做好了欢迎各方宾友前来参观、品尝、和交流的准备。 |
