首届中国果业品牌大会在西安开幕 6月23日,由中国果品流通协会主办的“首届中国果业品牌大会”在西安开幕。深圳百果园董事长余惠勇作为企业家代表上台发表主旨演讲,首谈水果标准化。 “做水果生意,不能利用消费者的无知,而是要教育消费者变成熟。”余惠勇站在水果行业领跑者的角度,分析了自己对水果行业发展以及水果标准化的理解和认识。在业内率先提出按照“四度一味一安全”的评判标准将水果进行分级,并提出了“鲜度标准和安全标准是所有商品果的基本标准”等独特观点,获得与会者的一致好评。 据悉,作为目前国内规模最大的水果专营连锁企业,百果园可谓是果品行业内不折不扣的标杆,13年的时间,秉着“让天下人享受水果好生活“的经营理念,开出了超千家水果连锁店,首创并拟订了水果行业的果品标准。 记者了解到,本次大会作为“中国果品质量品牌宣传年”的压轴大戏,得到了中华全国供销合作总社和陕西省人民政府的大力支持,是国内首次以品牌建设为主题的果业盛会。大会就中国果业品牌建设和果品行业发展问题进行了深刻的分享和探讨,将对中国果品行业的长期健康发展发挥指导性作用。 |