目前栖霞市场棚烤大樱桃均价为每500克30-40元之间，与去年同期的每500克40-50元相比，价格下降了20%左右，较前期140-150元(多为外地大樱桃)，更是下降了70%多。往年这个时候也会降价，但是从来没像今年这么剧烈。 凉地大樱桃从开花到上市一般需要45天左右的时间，预计5月下旬可以大批上市了，现在市场大棚樱桃是绝对的主角。受气候影响，今年栖霞市的棚烤大樱桃上市时间比去年晚一个周，光照不足是延迟大樱桃上市的主要原因，价格比去年同期便宜些。 我们了解到，棚产大樱桃受气候因素影响较少，产量一直比较稳定，亩产在2000斤左右。今年大棚樱桃丰收，供应量比较大，但市场交易较往年却冷清了不少，价格也跌得厉害。往年栖霞市大棚樱桃集中上市时，许多外地经销商纷纷前来采购，而今年情况相反，市场上的收购商寥寥无几。 栖霞市物价局分析，大棚产樱桃价格下降的原因有三： 一是受丰产因素影响，由于产量增加的心理预期增强，使价格较去年有所下降。 二是受商务馈赠、探亲送礼的比例下降影响，大棚樱桃由于上市价格较高，普通购买者自吃尝鲜者较少。 三是栖霞市电商的持续增加，使销售更加灵活多样，给价格带来浮动空间，更多让利给消费者。 另据调查，凉地樱桃坐果率受天气等气候因素影响较大。2012年栖霞市就因受冬季低温和花期降雨影响，凉地大樱桃同比就减产40%多，今年由于开花期突遇冻害，影响受粉，凉地大樱桃减产已成定局，初步预测减产在50-60%左右，将给后期大樱桃的价格走势带来不确定因素。 |
