近年来，过量施用化肥的负面问题突显，粮食安全的压力增加，有机肥料又重新宠爱。耕地地力提升、化肥零增长、农产品品质提高都需要有机肥料，有机食品生产更需要有机肥料。政府大量采购有机肥料，专家大力推荐有机肥料，媒体尽力宣传有机肥料，有机肥料一下子变成了＂香饽饽＂，前途一片光明！
企业闻风而动，大力投资，一心想抱金娃娃。短短几年内，有机肥料企业数量增加几十倍，产能增加几百倍，但质量相差＂几千倍＂，价格差距十分巨大，300～3000元／吨不等，农民大哥一头雾水，不知所措!这是为什么? 但农户很迷茫，不用点有机肥和菌肥总感觉心理缺点东西，用了吧又没效果，因此很多农户开始煮豆子、煮玉米，其实都是差乱有机肥给害的... 很多企业可以不用畜禽粪便和动植物残体腐熟发酵，等规定的原料，直接用风化煤和化肥，可生产出检测合格的有机肥料。风化煤和稻壳粉有机质都80%以上，一些药厂生化肥料有机质更高，效果一般甚至没效果或者说副作用。但这些有机质是按照碳元素检测的结果，因此说有机肥差乱问题出在标准上，检测标准。 甚至有些夸张的说凡是有机质标示50以上肥料没好东西（过激了了些，这些厂家别生气），你看到有效果也是里面掺杂化肥和激素起的作用。 以下原因是引起有机肥差乱的主要原因：
原因一：原料供给明显不足 有机肥料是以畜禽粪便、动植物残体和以动植物产品为原料加工的下脚料为原料，并经发酵腐熟后制成的有机肥料。具有来说，原料有鸡粪、猪粪、羊粪、牛粪、秸秆、泥炭、沼渣、餐厨剩余物、动物尸体、菌棒、酒糟等，数量有限、分布不均、运输成本高，原料与有机肥料企业的产能不匹配。许多企业常半年生产，半年休息，原料供应不足，效益下滑，＂香饽饽＂忽然变成＂烫手山芋＂，企业家心里发慌! 原因二：原料质量层次不齐 有机肥料原料来源广泛，大多以副产品为主，质量相差很大，其中有机质含量在15～65％之间，NPK含量1～10％之间，重金属、抗生素、农药等有害残留含量变幅很大，用单一原料很难生产出符合标准的产品。必须用多种原料科学复配，才能能实现产品合格。大多有机肥料企业都依附大型养殖场，养殖场专业化程度高，原料来源很单一，外运成本高，难度大，不划算。不非法添加其它原料，好像难以生产合格产品。道路出现曲折！
原因三：非法添加物时有发生 为了降低成本，达到有机质和NPK指标，在有机肥料中添加风化煤、褐煤、粉煤灰、煤干石粉和化学肥料己成了公开的秘密。 原因四：行业标准存在缺陷 目前现行有效的有机肥料行标准NY525一2012，规定的有机质45％和NPK5％的指标不太符合国情，依据不足，纯大多数单一原料无法生产出合格产品，需多种原料科学复配方可，而大多数企业不具备多原料条件或优势，加之标准规定的检测方法无法鉴别原料来源真伪，为非法添加达标留了一个不小漏洞。 就像前几年在牛奶中非法添加三聚氰胺提高牛奶蛋白质的事件一样,长期存在,无法监管,主要是标准有漏洞。 非法添加风化煤和化肥，提高有机肥料中有机质和营养元素指标,制造伪劣有机肥,依标监管有难度,依然是标准漏洞,不是标准指标越高越好,越严越好,应长期实验和冷静分析研究,越符合实际越好。标准研究和修订不可迟缓！ 来源：《肥料创新联盟》，作者：车宗贤 |
