近日，广西疾病预防控制中心官方公众号发布消息，称此前防城港市万尾金滩海域附近村民食物中毒原因已查明，是由副溶血性弧菌引起。 8月26日早上7点多，有目击村民表示，距岸边约200米处有一满载榴莲的铁皮船侧翻，船上的榴莲全漂浮在海面上，绵延约1公里，当地村民游客见状纷纷下海打捞，当地政府、警方等有关部门工作人员虽及时介入劝阻，仍有许多人不听，当晚食用后即发生食物中毒现象。截至 8月27日上午10时，东兴市各医疗机构报告因食用万尾海域捡来榴莲出现腹痛、呕吐、腹泻症状人员523人次，经初步临床诊断为食物中毒。经了解，这些群众均食用了8月26日早上从海上捡来的榴莲。 副溶血性弧菌是“喜欢”盐的微生物，是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。该微生物常潜伏于鱼、虾、蟹、贝类等海产品，偶尔通过盐腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、酱菜等传播。海里这种致病菌较为常见。村民哄抢的榴莲可能经海水浸泡后被污染，人进食后导致食物中毒。 感染副溶血性弧菌后潜伏期为1小时至4天不等，多数为10小时左右。发病快，起初腹部不适，全身寒战，有阵发性加剧且部位不定的腹痛，伴恶心、呕吐，继之发热、腹泻，为水样便、糊状便、洗肉水样便或脓血便。针对这次事件，应立即停止食用或销售污染的榴莲，切断致病菌侵犯人体途径，及时到医院就诊。 图片来源：Pixabay 2020国际果蔬报道 |
