日前,香脆可口、味甜微酸的“嘎啦果”出现在烟台市场上。据悉,目前市面上的嘎啦苹果主要来自陕西,本地嘎啦上市要在两周以后。 7日,在红利市场,一堆堆红中泛绿的小苹果在水果摊上格外显眼。记者发现,嘎啦苹果的售价在每斤2-3元不等,相对平民的价格吸引了不少市民购买。“嘎啦就是苹果上市的信号,以后几个月都有苹果吃了。”市民周女士说。 记者调查发现,如今市场上在售的苹果主要是陕西的嘎啦,还有少量仓库里的红富士,而烟台本地嘎啦上市还得等上两周时间。“陕西过来的嘎啦,本地的还没熟呢。”栖霞果农刘同臣说,现在大家在卖的嘎啦苹果都是从陕西一带进过来的,烟台本地的嘎啦现在还没开始摘袋。 栖霞宏海果蔬食品有限公司总经理李国庆介绍,嘎啦苹果是早熟品种,上市时间一般为9月初,今年受高温影响,烟台本地嘎啦的上市时间应该在8月20日之后。 陕西省大荔县诚信瓜果商行经理郭勇耀说,早在一周前,陕西嘎啦苹果就已大量上市了,受气温影响,今年上市时间比去年提前了近一个月,从产量上看与去年基本持平,但今年苹果果面比较平滑漂亮,价格比去年稍高了点,目前陕西嘎啦苹果在当地的批发价在每斤1.5元左右,而去年的批发价为每斤1.2元。 |