近日，山东省农业农村厅印发《2020年农产品质量安全专项整治“利剑”行动方案》，确定在今年6-12月继续实施农产品质量安全专项整治（其中7月至11月上旬为排查整治阶段），在全省组织开展“利剑”行动，严厉打击各类违法违规用药和非法添加行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，进一步夯实农产品质量安全省创建基础。 整治重点：以韭菜、芹菜、菠菜、草莓等蔬菜、水果为重点产品，严厉打击生产过程中违法使用66种蔬菜、水果禁限用农药行为，采收时不遵守安全间隔期制度造成农产品农药残留超标行为，进入批发、零售市场或生产加工企业前在包装、保鲜、贮存、运输中未按国家有关强制性技术规范使用保鲜剂、防腐剂的行为。 其中明确蔬菜、水果重点关注以下几种农药残留使用及超标问题：
关于克百威、毒死蜱、甲拌磷、氟虫腈、氧乐果等蔬菜、水果等禁用农药，有关法律、法规的规定已经很明确，没有争议。 对于其他常规农药使用及残留问题，解读如下（任何农药不得在未登记的作物上使用）： 1. 豇豆——灭蝇胺：主要用于防治蔬菜斑潜蝇。截至目前，灭蝇胺尚未在我国豇豆上登记（已经在菜豆上登记，使用安全间隔期5-14天，以产品标签为准）；国标GB 2763-2019规定灭蝇胺在豇豆中的最大残留限量值为0.5 mg/kg（与菜豆一致）。 2. 韭菜——腐霉利：截至目前，我国已批准腐霉利6个产品（15%烟剂5个，50%可湿性粉剂1个）登记防治韭菜灰霉病，使用安全间隔期30天（以产品标签为准）；国标GB 2763-2019规定腐霉利在韭菜中最大残留限量值为0.2 mg/kg。有专家认为，无论是较之于国外发达国家，还是较之于国内其他作物，我国制定的腐霉利在韭菜上的最大残留限量标准均显得过于严苛，仍有较大的安全冗余和调整空间，需要进一步开展深入研究论证，适时予以调整放宽。 3. 叶用莴苣（生菜）——阿维菌素、多效唑：阿维菌素主要用于防治各类鳞翅目害虫、蚜虫、粉虱、红蜘蛛（螨类）等，多效唑主要用于控制作物徒长，防止倒伏。截至目前，阿维菌素、多效唑尚未在我国莴苣上登记，国标GB 2763-2019规定阿维菌素在叶用莴苣中的最大残留限量值为0.05 mg/kg，尚未制定多效唑在叶用莴苣中的最大残留限量值。 4. 普通白菜——啶虫脒：截至目前，我国已批准啶虫脒多个产品登记防治大白菜、小白菜和其他十字花科蔬菜蚜虫、黄条跳甲、白粉虱等，使用安全间隔期7-14天（以产品标签为准）；国标GB 2763-2019规定啶虫脒在大白菜中的最大残留限量值为1 mg/kg。 5. 姜——吡虫啉：主要用于防治贮藏期姜蛆。截至目前，吡虫啉尚未在我国姜上登记；国标GB 2763-2019规定吡虫啉在姜中的最大残留限量值为0.5 mg/kg，参照根茎类蔬菜标准）。 6. 山药——嘧霉胺、咪鲜胺：截至目前，我国已批准咪鲜胺多个产品登记防治山药炭疽病，使用安全间隔期28天（以产品标签为准）；尚未批准嘧霉胺在山药上登记；国标GB 2763-2019尚未制定嘧霉胺、咪鲜胺在山药中的最大残留限量值。 7. 枣——苯醚甲环唑：截至目前，我国已批准苯醚甲环唑3个混剂产品登记防治冬枣炭疽病、褐斑病，使用安全间隔期21-28天（以产品标签为准）；国标GB 2763-2019尚未制定苯醚甲环唑在枣中的最大残留限量值。 禁限用农药名录 《农药管理条例》规定，农药生产应取得农药登记证和生产许可证，农药经营应取得经营许可证，农药使用应按照标签规定的使用范围、安全间隔期用药，不得超范围用药。剧毒、高毒农药不得用于防治卫生害虫，不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、中草药材的生产，不得用于水生植物的病虫害防治。 一、禁止（停止）使用的农药（46种）
注：氟虫胺自2020年1月1日起禁止使用。百草枯可溶胶剂自2020年9月26日起禁止使用。2,4-滴丁酯自2023年1月29日起禁止使用。溴甲烷可用于“检疫熏蒸处理”。杀扑磷已无制剂登记。 二、在部分范围禁止使用的农药（20种）
............................................................... 文章来源：山东省农业农村厅 |
