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目前灰霉病已成为葡萄的主要病害,特别是保护地设施栽培葡萄,发生更为严重。
1、葡萄灰霉病的发生症状
1.1 花序、幼果上的症状
先在花梗和小果梗或穗轴上产生淡褐色、水浸状病斑,后病斑变褐色并软腐,空气潮湿时,病斑上可产生鼠灰色霉状物,即病原菌的分生孢子梗与分生孢子。
空气干燥时,感病的花序、幼果逐渐失水、萎缩,后干枯脱落,造成大量的落花落果,严重时,可整穗落光。
1.2 新梢及幼叶上症状
产生淡褐色或红褐色、不规则的病斑,病斑多在靠近叶脉处发生,叶片上有时出现不太明显的轮纹,后期空气潮湿时病斑上也可出现灰色霉层。
不充实的新梢在生长季节后期发病,皮部呈漂白色,有黑色菌核或形成孢子的灰色菌丝块。
1.3 果实上浆后症状
果面上出现褐色凹陷病斑,扩展后,整个果实腐烂,并先在果皮裂缝处产生灰色孢子堆,后蔓延到整个果实,最后长出灰色霉层。有时在病部可产生黑色菌核或灰色的菌丝块。
2、设施栽培葡萄灰霉病严重发生的原因
2.1棚(室)内温湿度调控不利
该病害发生要求多雨潮湿和较凉的气候条件,分生孢子只能在有游离水或至少90%的相对湿度条件下萌发,在15~20℃的适宜温度下,侵染时间约15小时,菌丝生长最适宜的气温为20~24℃。
保护地葡萄开花期如受外界气候条件的影响,导致棚(室)内气温较低,湿度较大,很容易诱发灰霉病的爆发,常造成大量花穗腐烂、脱落。
另一个发病的阶段是果实成熟期,此期常阴雨连绵,如果放风不及时,通气不良,棚(室)内空气潮湿,也容易造成灰霉病烂果,这与果实的糖分、水分提高,抗病性降低有关。
2.2肥水管理不当
有机肥使用的少,氮、磷、钾配比不当,过分依赖冲施肥,而冲施肥的质量又难以保证。土壤肥力逐年下降,根系上泛现象严重, 枝蔓新梢虚旺,树体营养水平低,抗病力下降。
地势低洼、枝梢徒长郁闭、杂草丛生、的发病较重,管理粗放、施肥不足、机械伤害、虫伤较多的果园发病也重。
2.3枝蔓管理不当
部分棚(室)冬季修剪留蔓过多、过高。生长中、后期对那些前期造成郁闭、通风透光不良的旺密新梢亦未加控制。
果园通风透光不良,若外界阴雨低温,则棚(室)内湿度得不到及时散发,导致灰霉病的发生。
2.4调节剂应用过度
不少果园为提高坐果率、促进果实膨大、增色促熟,均大量使用生长调节剂,致使树体衰弱,果实抗病能力降低。
2.5防治不当
许多果农对灰霉病的发生规律不甚了解,错过最佳防治时期,大部分果农对农药特性了解不深,购买农药时受农资经销商误导,药剂使用不当,病害得不到有效地控制。
3、棚(室)内灰霉病的防治措施
3.1细致修剪及时清园
冬剪留蔓不过多,每米留蔓5~7条,保证新梢不过密,每米留梢不超10条。对密旺枝蔓要及时修剪,搞好果园通风透光,降低田间湿度。
剪净病枝蔓、病果穗及病卷须、彻底清除于室(棚)外烧毁或深埋。清扫落叶,并结合施肥,把落叶和表层土壤与肥料掺混深埋于施肥沟内,以清除病原。
3.2合理肥水
早施、深施、多施有机肥。平衡施肥,抓好催芽肥,膨果肥,硬核期重施着色肥,采收后施好保叶肥。
浇足催芽水, 花前一周浇好花前水,切不可见花浇水。浇足膨果水,培养健壮的树势,防止枝梢徒长,提高树体的抗病能力。
3.3选用无滴消雾膜做设施的外覆盖材料
设施内地面全覆盖,降低室(棚)内湿度,抑制病菌孢子萌发,减少侵染;提高地温,促进根系发育,增强树势,提高抗性;阻挡土壤中的残留病菌向空气中散发,降低发病率。
3.4注意调节室(棚)内温湿度
白天使室内温度维持在25~35℃,空气湿度控制在75%左右,夜晚室(棚)内温度维持在10~15℃,空气湿度控制在85%以下,特别花期前后空气湿度应控制在50 %左右。
以抑制病菌孢子萌发,减缓病菌生长,控制病害的发生与发展。
3.5果穗套袋
消除病菌对果穗的危害。夏季不要撤掉棚膜,(可开大顶风口与底风口),以便防止病菌借雨水传播,诱发枝蔓、叶片发病
3.6不用或慎用生长调节剂
尤其要注意在化学膨果、促熟过程中,不可随意加大调节剂的使用浓度。
3.7化学防治
开花前后喷施长效保护性杀菌剂百泰、易保、百菌清等,若灰霉病已经发生,则混施咪霉胺、乙霉威、烟酰胺等内吸治疗剂。
(来源网络 仅供参考)
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