苹果花期高温的影响

小红帽123 · 发表于 2022-4-12 15:19:43

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2022年4月9-11日，多个苹果主产区进入花期，而此时遇到了历史上的极端高温时段，最高气温达到30℃以上，特殊的高温天气影响苹果的正常生长发育。

首先，加速了开花进程，花期缩短。很多果园在一天内由初花期一进入盛花期，有些花序甚至一天开完。花期长短与气温关系密切，气温低花期长，气温高花开放的快，花期短。苹果花期最适宜的白天最高气温在20-22℃之间，正常年份，同一果园相同品种的花期在一周左右，而30℃的高温下花期明显缩短。
其次，高温天气降低花芽分化的质量，影响授粉受精，坐果率下降。高温容易使柱头的粘液风干，花粉败育，活性降低，影响花粉粒的萌发和花粉管的伸长，使受精不良，降低坐果率。
再次，高温使营养生长加速，代谢加快，与开花坐果竞争养分，开花加快消耗的养分增多。气温偏高，树体的耗水量增大，而地温相对偏低，根系吸收养分、水分的能力不足，树体贮藏养分供应也相对短缺，影响正常的生长发育。
最后，高温使开花提前，有些管理措施没来的及做。有些果园没来的及放蜂，采集花粉，花前药没及时喷使，花前浇水、施肥没有进行等。这也将会影响授粉受精，使坐果率下降，减少果实种子数量，细胞分裂数目少，果个变小，偏斜果增加，还会使绿盲蝽、蚜虫，霉心病等病虫害加重。
如何应对极端高温的不利影响。有条件的果园在当天高温前和高温期间，适当采用间歇微喷进行降温，增加空气湿度，降少水分消耗。树上及时喷施0.3%磷酸二氢钾+芸苔素内酯，降低高温危害。及时人工授粉，改放壁蜂为放蜜蜂，谢花后及时喷药防治病虫，适当推迟疏果工作，尽量保果。

作者：田德志