红富士苹果怎样增色才能更甜？

红富士苹果是一种色红、味美、商品价值高的上等果品。发挥其固有的特性，满足市场和出口的需要，很有必要加强着色期管理。可用以下八项措施促进苹果着色：

1.合理施肥。红富士苹果是喜钾品种。因此，7月份以后多追施钾肥，可使果实着色指数提高24.4%，糖分增加2.4%(绝对值)。

2.叶面喷肥。果实临近着色时喷洒500毫克／公斤的稀土溶液，可使其着色提前12～17天，着色指数提高24.2%，全红果率提高5%以上，含糖量增加0.9%～1.6%，并提高果实的糖酸比值。红富士自展叶期开始，每隔15～20天喷一次光合微肥，全生长期共喷3～4次，可使果实着色指数提高30%左右。

3.树下铺反光膜。8月在树间靠近树冠铺设农夫一品全光反射布，全光漫反射，反射率高达87%，可增加反射光，使树冠内膛和下部果实萼洼部位充分着色。铺全光反射布的树其全红果和半红果数占总数的71%，而未铺的只占40%。

4.果实套袋。红富士苹果生长期长，最好采用双层袋套袋，花后50天套袋，采收前30天除袋，除袋宜在傍晚进行，以免阳光灼伤刚出袋果实的果皮，先把外层纸袋全部除掉，内层袋撕成伞状保留3～5天，待果实完全适应外界环境后，再将残破内袋全部除掉。

5.摘叶、扭果、吊枝。当果实向阳面着色后，对于遮阴影响果实着色的叶片要及时摘除。对于果实未着色的一面或两个并生果的对接面，应适时将其扭向朝阳面。果实生长后期应及时立支柱和吊枝，防止因结果枝重叠、挤压、下垂接触地面而影响着色。

6.暮喷。喷水能洗掉叶面上的尘埃，有利于叶片光合作用。暮喷还有利于树体降温，增大昼夜温差，促进果实糖分积累，果实上色快，色泽艳。从9月上旬开始，晴天每天从傍晚5时起用干净的喷雾器向叶面喷布雾状清水，叶片较干净的果园1.5亩喷水500公斤即可，叶面污垢重可酌情加大喷水量。

7.护根。红富士苹果着色期间，应避免勤锄树树盘而破坏浅层根系的做法，这样有利于细胞分裂素，以提高糖度。

8. 迟收。采收的早晚，对苹果着色与品质影响较大。采收过早，苹果着色差，品质劣。苹果一般谢花后175—180天为适时采收期。越接近后期。昼夜温差越大，就越有利于果实着色。所以，红富士采收还是迟些为宜。

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