种植甘蓝如何防止裂球？

在种植过程中，甘蓝时常出现叶球开裂现象，不仅影响外观品质，商品性也大大降低。开裂的叶球在贮运过程中，还易受病菌侵染而引起腐烂，蔬菜的生产效益下降。菜农在实际生产中要根据裂球原因加以预防，才能提高甘蓝产量和品质，增加种植效益。

甘蓝裂球最常见的症状是叶球顶部开裂，有时侧面也开裂。多为一条线开裂，也有纵横交叉开裂。开裂程度不同，轻者仅叶球外面几层叶片开裂，重者开裂可深至短缩茎。叶球开裂的主要原因是由细胞吸水过多胀裂所致。若土壤水分不足，结球小，而且不紧实。但结球后，叶球组织脆嫩，细胞柔韧性小，一旦土壤水分过多，就易造成叶球开裂。有些甘蓝品种叶片含水量高，表皮细胞壁薄，维管束不发达，机械支撑能力弱，叶片柔韧性降低，表现为容易裂球。甘蓝成熟后叶球内部充实，如不收获甘蓝继续生长，内部叶片拱破外部叶片造成裂球。在南方露地越冬甘蓝过早结球后又遇暖冬，也易发生裂球。

预防措施：

1、选择不易裂球的品种，甘蓝品种间裂球情况不一样，一般尖头型品种裂球较少，而圆头型、平头型品种裂球较多。

2、选择地势平坦、排灌方便、土质肥沃的土壤种植甘蓝。

3、加强水肥管理，施足基肥，多施有机肥，增强土壤保水、保肥能力，以缓冲土壤中水分过多、过少和剧烈变化对植株的影响。

4、甘蓝需水量较大，整个生长期要多次浇水。浇水要适量，以土壤湿润为标准，避免大水漫灌，浇水后地面不应存有积水。雨后排除田间积水，特别是甘蓝结球后遇到大雨，地面积水，易产生大量裂球。

5、适时收获，过熟的叶球容易开裂。

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