春季苹果园如何清园？

迟二毛 · 发表于 2021-2-23 15:32:58

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近日，有读者询问了很多关于清园的问题，其中问得最多的问题是用什么药比较好，用石硫合剂怎么样，以及此时是否可用四螨嗪、三唑锡等杀螨剂。
首先，我认为清园是果园病虫害防控中一个很重要的环节，做好清园工作能减少越冬的菌源和害虫基数，对于防控病虫害会很有好处。清园是指花芽露红期以前以防病虫害为目的农事操作，主要包括物理清园和化学清园。物理清园包括去除树上残留僵果，含虫苞叶簇；结合修剪去除病死枝，轻刮翘皮，减少病虫菌量；清除地上落叶，并连同树上落下的各种残留物就地掩埋或带出园外。物理清园时要注意，刮翘皮而不是刮树皮，否则树干易受伤或染病。在清园去除病死枝后，应马上在伤口上涂抹伤口愈合剂。

在物理清园方面我们和发达国家不太一样。在欧美、澳洲等国家，果园生草很普遍，所以很少有清扫落叶的做法，他们往往是上一年秋季摘果后对叶片喷施5%尿素，这样既可促进叶片较早脱落，又能加速叶片在土壤中的分解。欧美等发达国家的苹果树很少有腐烂病和轮纹病，所以，果园修剪下来的枝条，也多通过机器粉碎成碎段平铺于行间，以此来增加土壤有机质。在我们国家尤其是渤海湾苹果产区，枝干轮纹病很严重，剪下的枝条一定要带出园外，否则就会成为病菌的侵染源而加重病害。
化学清园是指通过喷施化学药剂来达到杀灭病菌和害虫的措施。在这里我想告诉大家，指望通过化学清园来铲除病菌和害虫是很难实现的。当前，我们苹果园的几大病害包括腐烂病、枝干轮纹病、早期落叶病和病毒病等。对于腐烂病和枝干轮纹病来讲，只要树已发病，病菌往往已经在枝干内部，仅靠喷一次化学药剂，清除不了内部的病菌。如果说能发挥一些作用的话，仅是在喷药后出现降雨时才能体现，因为只有在出现降雨时，病菌才有可能从深藏的内部释放出来进行新的侵染，这时药剂就能够发挥一些保护性的杀菌作用。值得说明的是，这种作用很有限。这是因为春季温度还很低，不是轮纹病菌发生大量侵染的关键时期。况且我们的绝大多数果区，春季降雨很少，如果在药剂的残效期内没有出现降雨，那么这遍清园的药剂也就失去其作用。对腐烂病来说，病菌在冬季就可侵染苹果树，但其侵染主要是通过剪锯口。因此，修剪后马上对伤口涂药是预防腐烂病的最好措施。如果对剪锯口不涂药，病菌就会侵入到寄主组织内部，即使清园时喷化学药剂，也无济于事了。对于早期落叶病来说，3月份树上还未长叶子，不可能此时就开始喷药防早期落叶病。而对于病毒病来说，更是喷药无法解决的问题。
对于虫害，3月份绝大多数害虫处于休眠状态，这个阶段最好不用杀虫剂。国外有用油乳剂的做法，主要防控介壳虫和全爪螨，通过喷油乳剂使这些害虫窒息。在我们的果园，如果上个年份介壳虫或全爪螨发生较多，此时可喷些油乳剂，但一定要掌握好用量，以免对果树造成伤害。
总之，对化学清园要抱一种客观的看法。如果选用杀菌剂的话，此时最好的药不是看它的杀菌作用有多强，而主要是看其残效有多长，波尔多液是目前我们已知残效期比较长的药剂，可以作为一个备选药剂。对几个厂家以及自己配制的石硫合剂，我们做过试验，无论对腐烂病菌还是对轮纹病菌防效都不好。我们用石硫合剂做了防控全爪螨卵的试验，效果也一般。因此，我们不建议用石硫合剂清园，在走访果农的时候，有人反映石硫合剂用多了会对树皮造成伤害，关于这一说法我们还没有得到直接证据。
注意防止枝干轮纹病，萌芽前，刮除树体主干和大枝上的轮纹病瘤、病斑、干腐病皮及粗老翘皮，集中销毁或深埋病残组织，以防病菌蔓延。刮治轮纹病瘤时应轻刮，只把表皮硬皮刮除即可。而后枝干涂抹杀菌药物。杀菌药物可选择3～5波美度石硫合剂、甲托油膏（70%甲基硫菌灵可湿性粉剂∶植物油=1∶20～25）、30%戊唑·多菌灵悬浮剂150～200倍液、60%铜钙·多菌灵可湿性粉剂100～200倍液、40%氟硅唑乳油600～800倍液等。需要注意的是甲基硫菌灵必须使用纯品，不能使用复配制剂，以免发生药害，导致死树；树势衰弱时，刮病瘤后不建议涂甲托油膏。

作者：曹克强