葡萄的土壤管理

修整树盘：葡萄春季出土上架后，要及时据树龄修整树盘。成龄期树安宽度2～3米，长度等于株距，在树安的四周修筑10～15厘米高土埂。
覆地膜：为增温保墒，早春在葡萄安内覆盖地膜，7月上旬揭膜。
中耕除草：对未实行生草制的葡萄园，在5～9月常年中耕除草，深度10厘米左右，全年4～8次，特别是浇水或雨后要及时中耕。
间作：1～2年的幼树可选择浅根、矮秆生长期短和晚秋需水少的作物，如豆科、薯类、葱、蒜、中草药、草莓、绿肥植物等间作。