苹果生产中肥害的发生及预防

苹果生产中肥害的发生及预防

近年来在甘肃省静宁县苹果产区，肥害现象时有发生，有的呈现规模发展态势，已对苹果产业的健康发展造成很大的影响，加强肥害的预防已是苹果生产中的主要任务之一。

1、苹果生产中肥害发生的原因。
根据近年来静宁苹果生产中发生的肥害调查，发生肥害的原因是多方面的，主要有：
1.1肥料的问题
果园中施用的肥料存在问题，施用后，对果树造成危害，这是引发肥害的原因之一。可细分为：
(1)未腐熟的有机肥。在生产中施用未腐败成熟的有机肥后，肥料在腐熟过程中，会产生热量、氨气等对根系造成伤害，进而影响树体的生长，这类危害较轻，一般树体可恢复，危害大多会影响当季的收成。
(2)劣质有问题的化学肥料。由于肥料的监管不力，假劣化学性肥料对果树的危害案件发生率在逐年提高，对苹果树的危害范围在逐年扩大，危害程度在逐年加重，成为最大的危害，一般会导致根系腐烂，严重的会导致枝叶干枯，树皮下陷干枯，树势严重衰弱，不但会导致当季严重减产，而且数年内产量都难以恢复。像2015年静宁就发生了三胺、金尿素肥害现象，给生产造成了很大的损失。

1.2施用方法不当
（1）集中施用。静宁化学肥料的施用主要以穴施或沟施为主，肥料施用过于集中，施肥区肥料浓度过大，会导致接触到的肥料根系死亡，发生肥害。
（2）未与土充分混合。施肥时肥料与土混合不充分，也会造成根系死亡，发生肥害。
（3）施用范围太狭窄，施用离根太近。为了减轻劳动强度，肥料施用范围普遍较狭窄，这就易导致局部肥料浓度过高，根系生长受损。有的施肥部位不当，离大根太近，在肥料施用多的情况下，会导致大根受害，危害严重发生。
(4)肥料施用量大。近年来苹果销售价格较高，极大地调动了广大果农的投资热情，生产中肥料的投资较充足，特别是新发展区，由于没有种植经验，施肥的盲目性较大，有的果农为了促使树体快发旺长，多采用超时施肥的方法，往往导致肥害的发生；另外，在老果区，有的果农卖果收入好，为了追求效益的最大化，在肥料的施用上也存在超量现象，给生产造成危害。

2、肥害的预防
肥害发生不但影响当季果品的收成，而且会导致树势衰弱，给生产造成很大的影响，因而在生产中要加强预防，以保证果树生产的顺利进行。

2.1合理选择肥料
目前我国肥料市场非常混乱，特别是复混肥料质量存在的问题不少，有的厂家根本不具备生产条件，土法上马，生产的肥料质量根本没有保障，有的厂家为了迎合广大生产者求新求异求好的心理，多在肥料的起名上下功夫，像2015年静宁出了问题的三胺、金尿素等销量较
大，危害范围广，就与此有极大的关系，因而在肥料的施用时要心态放正，施肥时要看肥料的养分含量，不必标新立异，最好施用正规大厂出产的肥料，施肥就是果树吃饭，只要面、菜、油、盐、酱、醋齐全，就能满足人体营养需要一样，只要肥料中氮、磷、钾和微量元素都有，就可保证树体正常生长发育，对于新出现的肥料要慎用，由于目前对肥料基本上没有作肥料试验，肥料是好是坏，谁也说不清，一旦出事，损失是不可估量的。

2.2有机肥料要在充分腐熟后施
目前生产中有机肥由于肥源不足，施用不是很普遍，生产中施用的大多是养殖场中拉运的肥料和沼肥，有的果农为了图省事，将未经腐熟的肥料直接施进果园，这种方法是不可取的，在生产中要树立安全意识，有机肥拉运到后，要集中堆沤，在充分腐熟之后再施用。

2.3肥料施用量要适当
在施肥时要按树的大小、土壤供给养分的能力、产量的高低、肥料养分含量的多少进行合理施用，切忌盲目施用，由于现阶段我国苹果生产是以户为经营单位的，多不具备测土配方施肥条件，在这种情况下，可根据经验按目标产量进行施肥，大量生产实践表明，一般每生产
100千克苹果需补给纯氮1.17千克，五氧化二磷0.67千克，氧化钾0. 7 千克，亩产3000千克苹果的，每亩需施纯氮35千克，折合尿素76 千克，需施五氧化二磷20.1千克，折合过磷酸钙126千克，需氧化钾21 千克，折合硫酸钾42千克，生产中可按此基础数据确定肥料的施量，避免过量施用肥料。

2.4改变施肥方式，扩大施肥范围
基肥在施用时有条件的推广全园撒施法，以增加肥料与根系的接触点，降低根系接触到肥料的浓度。追肥在施用时，多采用肥水一体化措施，应用水溶性肥料，将肥料溶解于水中，通过追肥枪将肥料输送到根系分布区，这样可极大地提高肥料施用的安全性。


本文摘自《果农之友》，文章内容仅供参考

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