实践教学一对一：侯登峰果园（半年总结篇）

小小编辑 · 发表于 2021-9-4 11:25:18

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亲爱的果农朋友，自今年来，果业通网的技术传递开始从图文向视频转移，因此“实践教学一对一”节目也从烟威地区采取了大果园试点拍摄，对于果园主而言，的确取得了不错的成绩，技术老师一对一的果园解答，帮助大果园主能够更系统、更合理的管理自己的果园，那么经过半年的指导，果园也有了改变，这些改变的关键技术点，今天小明总结一下与广大果友分享，也为大果园园主提供一些可行性的果园管理技术方案！

   今天与大家分享的是威海文登侯登峰大哥的果园！
   侯登峰大哥的果园是现在农场式，规模化果园的典范，基本实现了半自动化果园作业，也算是在我们烟威地区非常具备代表性的果园，栽种品种多，早熟、中晚熟应有尽有，同时在栽种模式上，双矮化栽植模式也表现不错！

3月份第一次到果园：产量高，疏果工作重！双矮化密植管理重点是？
   其中侯登峰果园栽植了30亩双矮化神富六晚熟富士苹果，截至今年已经是第六年了，在今年的3月份，果业通网与孙庆胜老师，就来过这个果园，这个果园是行距和株距是3.5x1.3m，而我们实践教学，就是来到果园，帮助果园主发现问题，解决问题！

根据孙老师介绍，侯大哥果园的果树修剪上存在一些小问题，有些枝留的太粗太大，孙老师建议是不要留永久枝，让果树上多留临时枝，而且在果树修剪上，孙老师要求侯大哥掌握5个修剪原则：去低、去长、去粗、去密、去大。把影响作业的大枝、长枝、密枝输出掉，太低的枝也不要。讲究的是“五去五留”原则，而且要去枝留桩。

   孙老师讲，留桩有两个优点一个缺点，缺点是容易得腐烂病，因此要及时的处理修剪的伤口，优点一是能够出更新枝，去除大枝换来小枝，另外一个，促进背上水路的上下流通，保持水路畅通，更有利于我们对果树的整形修剪工作。而侯大哥的果园，去年冬季修剪有点粗，有点轻，孙老师表示花前复剪要做好！

   4月份第二次到果园：花前复剪的工作指导
   在花前复剪讲解中，侯大哥对基部、梢部、背上、背下的去留概念不是很清楚，孙老师讲，在大年的情况下，基部20公分、梢部、背上可以选择性的疏除，但是在小年的情况下，其实是没太多的选择，一定要根据实际情况来，不能死搬教条。

   大年主要是修剪背上和背下枝，背上的果容易发生日烧，也容易发瘪，结果后一耷拉，容易发生枝摩、叶摩，有着三大弱点：日烧重，果型瘪，枝摩、叶摩多发生。
   所以花量多，首先疏掉背上。而背下，不容易见光，个头偏小，后期上色差，如果是在花量足的前提下，也是建议输出掉。但是如果花量较少，背上和背下都要留，没有选择的余地，没有产量就没有效益。
   除此之外，孙老师提到一个背上花的“以花换花”的措施。

再一个，侯大哥提出“梢头结不出好果”的看法，孙老师也进行了解答，一般情况下，梢头结不出好果一般是两方面造成的，一是秋稍上的花芽结果容易有梗锈，再一个是有些人容易把腋花芽归纳到梢头果上去，这是不对的。

老辈的说法是，延长枝50公分内不要花也不要果，担心影响延长枝的生长。但是现在是不存在的，现在双矮化密植园本身就不想让果树长得太长，长太长就得剪去，所以稍头上只要是饱满的好花完全可以留！

5月份第三次来到侯登峰大哥的果园：孙老师讲的是抑顶促萌的技术点

首先呢，果园表示果园里的果树，叶片很大，但是没有多少的果，园主是想通过环切来解决这个问题，那么孙老师并不同意环切，那这个问题该怎样去解决？孙老师讲，现在的侯大哥果园的树不是真正的旺树，因为开花小，坐果小，养分都去了叶片上了，但是树势并不是太强，叶片有点发黄。孙老师的建议是，这样的树不管是枝还是干，都不要环切它了，今年要养！养一养明年有劲了，让它在结果的同时，再在枝上适当的环切一下，让树明后年继续结果，避免出现大小年情况。

如果现在环切了，就容易削弱树势，本身明年就是一个大年，大年会更大，小年就会越小！另外，孙老师现场讲解了抑顶促萌的处理方法，如果不是个花芽，就可以进行抑顶促萌，抑制顶端生长，促进小侧枝的发芽！

对于有小侧枝的，就不要动，针对那些光杆的，就需要抑顶促萌处理，防止冒条，促进侧枝的生长发育！当然抑顶促萌一定要在盲结处进行抑顶操作！

当然了，侯大哥的果园每年疏花疏果的人工就非常贵的，一天的工钱都要6000~7000，基本上每年都在20000~30000的人工疏果成本！

   写在最后

   那么由于烟台地区的疫情呢，目前侯大哥果园的早熟苹果已经开始出售了，小编也是一直没有机会再去果园里看看具体的结果情况，但是随着疫情的慢慢缓和，富士苹果的摘袋、上色、下树，果业通会全程做视频报道！
   对于侯大哥的果园而言，我们实践教学一对一节目比较上心，到底今年最后的成绩如何，我们等富士苹果摘袋后一见分晓。我们都知道，果园管理真的不是一年两年的事，而且随着气候因素的影响，每年的果树管理各有不同，再就是根据不同果园的实际情况，也是各不相同，但是“实践教学一对一”节目的录制中，我们不难发现，技术老师在技术讲解上知识面是非常开阔的，对于新手果农也好，老果农也好，都会学有所得！

   最后也希望大家关注果业通，分享果业通节目，让果树管理更加系统、合理！