2018年苹果树花少？都来看看涨涨经验

   2018年春天，苹果开花时发现，不少果园满树不见几个花。人们开始疑惑，去年冬剪的时候，明明看到好多芽子都挺饱满的，花芽很多，怎么转年春天发芽后却不见花，花芽变成了谎花（图1）？为此笔者探讨了2018年为何开花少，谎花多的原因，并就如何做到来年花满头，提出建议。

图1  谎花一瞥

1、2018年花量不足原因

   每年开的花都是在上一年完成生理分化与形态分化，再于当年春天性细胞形成后，开绽坐果。2017年，前期干旱，花芽生理分化完成很好，花芽多、花芽饱满；后期7、8月份，阴雨连绵，光照不足，花芽的形态分化没有足够的营养供应，导致大部分花芽形态分化不完善；受雨水影响，部分秋梢停长晚，甚至有的前期已封顶的，后期因雨水多又冲破顶芽，造成部分顶花芽难成花。去年春天干旱严重，部分果农积极性不高，管理措施不到位，减少甚至不施秋肥，营养不良导致花芽中途流产。不适的环境气候和不良管理是导致2018年春天不少果园出现花量少、谎花多的主要原因。

2、花芽形成机理

   虽然大环境所致，为啥有的苹果园开花却很好（图2 、图3）？果树通过一定的营养生长过程后，开始花芽分化，第二年开花结果，形成经济产量和效益。花芽分化的过程，可分为生理分化期、形态分化期和性细胞形成期。

图2  繁华似锦

图3  2018年现代果业第二示范园三年生烟富8开花状

2.1 生理分化期

   苹果芽子由叶芽的生理状态开始转化为花芽生理状态的过程，称做花芽生理分化期。开始于花后的2—6周，也就是5月中旬至5月底大部分的短枝停长形成顶芽起到大部分长梢形成顶芽的这一段时期。苹果花芽的生理分化集中期一般在5月中旬至6月上中旬。生理分化期是控制花芽分化的关键时期，也称为花芽分化临界期。

2.2形态分化期  

   生理分化期完成后，即进入形态分化期，逐步分化出萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊等器官。此时期集中在新梢停长后，即6-9月份。这一时段较长，因为受天气、土肥水和树势等影响，形态分化时期也不相同。新梢停长的早，形态分化早开始；新梢停长的晚，形态分化进行的也较晚。通常在各次新梢停止生长后和采果后，各有一个高峰。

2.3性细胞形成期

   花芽形态分化完成后到来年发芽前为性细胞的形成期，主要是形成花粉和胚囊及其雌雄配子。该时期是花芽分化过程的最后一步，性细胞形成期的好坏直接影响到坐果率。

短枝停止生长早，顶芽分化就早，分化历期长，花芽质量较好。而长枝顶芽或腋花芽一般分化较迟，分化历期短，因此质量较差。

3、影响花芽形成的因素

  水分、营养物质、光照等对花芽分化有着重要影响。只有条件适合，花芽分化的过程才能顺利进行。

3.1水分  

   在营养生长正常的情况下，适度缺水可使细胞液浓度提高，有助于苹果花芽分化。水分过多，氮素过量，将迟延新梢停长，而不利于花芽分化。

3.2营养物质  

   在苹果果树管理上，通过拉枝、刻芽、环切、合理肥水等措施，削弱枝叶的营养生长，使大量的营养物质转入果树的生殖生长之中，芽内碳水化合物、氨基酸、蛋白质、淀粉、酶类等营养物质多，为花芽形成奠定了物质基础。因此，足够的营养物质供应是促进花芽分化的必要条件。

3.3光照

   苹果花芽分化对光照强度要求较高，过度密植和树冠郁闭及过多的阴雨天气，造成光照不足，影响了光合营养的积累，降低了树体的营养水平，就会导致花芽分化不良，尤其形态分化时期的七八月份。“七八月份好阳光，来年开花必定强”。

4、促进成花措施

  好果要好花，好花要好芽。果树花芽的分化与形成的质量，是环境条件和栽培管理技术的综合反映（图4），是决定果实高产、稳产、优质的关键。只有做好合理肥水、科学修剪等措施，才能年年芽饱满、花满头、果优质、收益高。

4.1控水

   生理分化临界期要适当控制土壤水分，适宜的土壤最大持水量为60%-70%，手握成团而不散。此时短期适度控水，抑制新梢旺长，利于树体内储存的营养物质向花芽转移，提高细胞液浓度，创造成花条件。夏季要作好果园排涝，防止果园土壤湿度过大，出现新梢不停长和秋梢过旺，影响花芽形态分化。

4.2外源促花

  正确运用各种生长延缓剂，例如：7-8月份秋梢旺长时喷施1-2遍（间隔20天）200-250倍的多效唑、PBO等，抑制新梢旺长，促进成花。

4.3合理整形 科学修剪

  大枝整形要角度开张，及时拉枝既抑制了枝条旺长，又解决了果树的通风透光问题，有利于成花。及时处理背上枝、直立枝、徒长枝等枝条，节约养分，同时打开光路，引光入膛。生长季节通过摘心、拿枝、拧枝、下拉、悬垂、环切、造伤等夏季修剪措施，抑制营养生长，平衡果树营养生长与生殖生长的关系，达到促进成花的目的。

4.4合理施肥

   6月追肥，既长大果又促进成花，科学搭配生物有机肥和氮磷钾肥，稳氮、足磷、增钾，促春梢控秋梢，健壮树势，长果促花两不误。6-8月份连续喷施3-4次基因调控型的欧田甲400-500倍，成花效果明显。7-8月份，注重肥水合理搭配，追施2遍德美（15-15-30）水溶肥，大树每次每株用量0.25-0.5kg,满足花芽形成条件。结合喷药喷施3-4次300倍的磷酸二氢钾。9月份要施足秋肥，储藏积累营养，促进花器进一步发育完善饱满，来年开花整齐，抗逆性强，坐果率高，幼果细胞分裂数目多，长大果优质果。

4.5调理土壤

   酸性土壤每年春季化冻后及7月下旬，地面撒施优质调酸改土产品“波美度”，每次每株3-4kg。为果树提供一个适合的土壤环境，有利于根系的生长及养分吸收，健壮树势，多成花，成好花。

作者:

田德志 尹晓辉 郑建强 孙岳东 张同磊 张秀林 李启平 王厚臣

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