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如何防治香蕉冠腐病?

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小红帽123 发表于 2018-1-29 16:02:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东烟台

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  香蕉冠腐病是香蕉仅次于炭疽病的主要病害,发病严重时果腐率达18.3%,轴腐率高达70%~100%。该病是广东香蕉贮运期的常见病害,主要引起蕉指脱落,轴腐和果腐,蕉农常称为"白霉病"。那么如何防治香蕉冠腐病?
  症状:
  采后的香蕉密封包装,在25 - 30℃下贮藏7- 10天,蕉梳切口处出现白色棉絮状菌丝体,含大量大、小分生孢子,造成轴腐,进而向果柄扩展,病部暗褐色,前缘水渍状,指果脱落;20 - 25天后果身发病,果皮爆裂,覆盖许多白色菌丝体及分生孢子,蕉肉僵死,不易催熟转黄。青果外软而巾央胎座硬,食之有淀粉味感,一旦发病,扩展极为迅速。
  病原:
  有4种镰刀菌:半裸镰孢、串珠镰孢、亚黏团串珠镰孢和双胞镰孢。其中以半裸镰孢的致病性最强,但频率以串珠镰孢与亚黏团串珠镰孢最高。
  侵染循环:
  蕉同内镰刀菌分布很广,有时可发现它们存在于衰败的花序上。国外早有串珠镰孢危害指果引起心腐的报道。故此类病原菌几乎终年可在温暖的南方长期生存。采收时,附在健康的青蕉梳上,青蕉以薄膜袋密封包装,袋内湿度增加,病菌便白各种伤口侵入,发展并继续接触传病。
  按王壁生( 1991)报道,上述4种镰刀菌不存在潜伏侵染,尽管田间,香蕉花器残体普遍带有串珠镰孢和亚黏团串珠镰孢,果端的果皮内或果皮上潜休或沾染镰刀菌是可能的,但始终未在果肉组织中分离到镰刀菌。
  发病条件:
  (l)各种机械伤是病菌侵入的前提。
  (2)高温高湿使病情迅速发展。
  (3)青蕉若密封在薄膜袋内,因果实的呼吸作用,袋内二氧化碳浓度日益增高,甚至出现中毒,有利于镰刀菌的侵染为害。
  防治方法:
  (l)减少贮运中损伤,逐步用纸箱代替竹箩装蕉,在采收、包装、运输中尽量减少损失。
  (2)药剂防腐。
  ①50%多菌灵、农用高脂膜水乳剂与水,按1:5:1000比例混合浸果,有明显防效。②45%脒鲜胺水乳剂2000倍液采后浸果,用于防治薄膜袋包装的香蕉冠腐病,效果很好。

(来源网络仅供参考)
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