葡萄春季田间管理要重视五方面技术

　春季是葡萄生长的重要阶段，此时葡萄正萌芽展叶、枝蔓伸长、抽穗、开花结果，若是从水肥条件、抹芽定梢、摘心绑蔓、花穗处理、病害防治等五方面加强田间管理，可以有效提高葡萄产量和品质，从而增加经济收益。

　　一、萌芽期灌催芽水，施速效氮肥。此阶段有条件的果园应及时全园灌水，以确保萌芽整齐。而此时正是花芽继续分化和新梢开始旺盛生长的时候，需要大量的养分，因此施用腐熟的人粪尿混掺0.2%尿素，施肥量约占全年的15%左右。

　　二、抹芽定梢。母枝留芽太多会浪费养分，导致树势弱，不利于坐果;但若留芽太少，易促发枝蔓旺盛生长，会严重的落花落果，因此要注意抹芽定梢。通常母枝上每隔15～20厘米留一芽，每条结果母枝留2～5条新梢，其余的从基部抹除。抹芽时，一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽，一个芽眼只留一条梢。当然为确保产量，也可在新梢长至4～5片叶时，视其第一卷丝是否带花穗而决定其去留。

　　四、摘心绑蔓。定梢绑蔓所保留的新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心，而无花的稍留8片叶摘心。摘心后，大量萌发副梢，只留顶部1～2个副梢并且留2片叶反复摘心，其余的副梢全部抹除。同时要根据蔓的生长适时绑蔓。

　　五、花穗处理。花果穗的处理为确保坐果率，通常用人工方法将花穗1/5的穗尖摘除，花期喷施0.3%硼肥加0.5%尿素。花后5天对于结果较多的果树，进行人工疏果，然后套袋保护。

　　六、病害防治。中耕除草和病害防治葡萄萌发3～5片叶时开始防病，每隔7～10天喷新高脂膜600-800倍液一次，尤其是雨后更要加强喷药保护，并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、锈病等。如已发生病菌可用常用药，多菌灵800倍+新高脂膜600~800倍液治疗。