促进日光温室葡萄花芽分化的几种更新修剪方法

    日光温室种植葡萄能够大大提早葡萄上市时间，满足市场对鲜食葡萄的周年需求，葡萄销售价格是露地葡萄的5~6倍，经济效益可观，因此近年来受到果农的追捧，发展面积迅速扩大。然而日光温室种植葡萄由于升温时间早，生长环境较露地有很大的变化，导致很多葡萄种植第1年结果很好，但是到第2年出现缺花少果现象，严重影响产量和效益，总结分析认为不少果农在温室生产中仍然采用传统的露地修剪更新方法，不能满足植株花芽分化引起以上现象。现将适合沈阳地区日光温室葡萄生产的更新修剪方法总结如下做广大果农参考。
    1、主蔓平茬更新修剪
    该方法适合的架式为篱架、水平单蔓(或双蔓）Y型架，不适合棚架。
    1.1 适宜的时间 沈阳地区平茬时间在6月15一20日为宜。要求栽培品种果实于6月上旬前采收，确保更新后发出的新梢在7一8 月份高温、长日照时期生长成新植株，确保花芽分化良好。为了促进葡萄根系营养积累，浆果采收后到平茬需留出一段时间(10一20d)，目的在于恢复树势，如果没有留出足够的树体恢复时间，平茬更新后，萌芽有时不整齐，影响平茬更新效果。
    1.2 方法 在枝蔓距离嫁接口上部10一20cm处平茬，喷施破眠剂迫使枝蔓上的潜伏芽萌发，然后选留1一2个健壮新梢，培养成新植株(次年的结果母枝)。在沈阳地区，京玉、京亚、光辉、夏黑、着色香等品种采用此法，表现良好。该方法优点是新植株长势旺，整齐；缺点是平茬后萌芽略晚，一般需要10~15d，枝条偶尔表现出徒长现象，应控制肥水，或多留新梢分流营养，多出的新梢，可以直接用于结果，也可在修剪时疏掉。
    2、留预备绿枝更新修剪
    该方法适合的架式为篱架、水平单蔓(或双蔓)Y型架，不适合棚架。
    2.1 适宜的时间 沈阳地区留预备绿枝更新修剪在6月25一30日进行，比主蔓平茬更新可以晚5~10d，栽培品种果实于6月中旬采收完毕，浆果采收后留出一段时间(5一10d)，目的在于恢复树势。
    2.2 方法 萌芽时，在树体下部留一个预备枝，在预备枝长到4一5片叶时进行摘心，一般摘心后预备枝不再进行生长并且不木质化，如果继续生长则直接抹除副梢，待果实采收后5~10d，对树体预备枝上的部分全部剪除，留绿枝做更新枝进行培养。该方法较平茬更新的方法发芽早，萌发率高，更有利于形成健壮植株。
    3、结果枝平茬更新修剪
    该方法适合的架式为篱架、水平单蔓（或双蔓）Y型架、棚架。
    3.1 适宜的时间 沈阳地区结果枝平茬更新修剪在7月1一10日进行，比留预备绿枝更新修剪晚5一7d，栽培品种果实于6月下旬采收完毕，浆果采收后留出一段时间（5~10d)恢复树势。
    3.2 方法 果实采收后留5~7d恢复树势，然后选下部的结果枝1~2个，对结果枝留1~2个芽进行短梢修剪，迫使结果枝修剪后的冬芽萌发重新生长成预备枝，新长成的预备枝作为明年的结果母枝。
    4、更新修剪的注意事项
    采收鲜果后，让其新发的副梢自由生长促进树体恢复，同时配合灌水施用1次冲施肥，每667 m²用量在2.5kg即可。平茬更新后为促使冬芽萌发(夏芽萌发的不用此项措施)，需涂抹破眠剂，提高棚内温度至30℃，保持棚内湿度在90％以上。平茬后有时树体比较旺盛，会产生旺长的现象，沈阳地区一般通过控制水肥、多留预备枝的方法来缓和树势，也可采用PBO等植物生长调节剂来抑制旺长，但是施用药剂的同时会增加投入。


沈阳市林业果树科学研究所
蔡之博，胡楠楠，赵倩
辽宁省果蚕管理总站  李军




（来源：山西果树）

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