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葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。[18]
研究发现,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。
葡萄苗
1. 无核品:无核早红. 优无核. 无核白鸡心. 克伦生 8611. .奥迪亚无核
2. 有核品种,奥古斯特. 红地球 ,粉红亚都蜜. 早巨选.户太8号.达米娜.美人指高妻. 玫瑰香. 京亚. 巨丰.
3. 酿酒品种:赤霞珠.西拉. 梅鹿辄.烟七三.霞多丽 每年5月份营养袋绿苗.
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