哪个品种的烟台大樱桃最受欢迎？

名声在外,到了成熟季节,本地人更是敞开肚皮吃樱桃。吃着挺美味,市民对这一特产的品种却是知之甚少。

                               
登录/注册后可看大图

相似度:品种多难辨识

据了解,目前烟台大樱桃的品种有上百种,除水晶等几个品种呈黄色外,大都呈红色,色泽较亮,相似度很高,市民分不清。

连日来,记者在四马路和南大街对几位市民做了随机采访,结果绝大多数市民无法辨别大樱桃的品种。记者向10多位市民展示了市面上常见的大樱桃图片,只有三四位市民能认出比较明显的“水晶”,还有市民一个品种名字也叫不出。

不仅市民,大樱桃商贩也只能通过大樱桃的个头、颜色等来分辨品种,对各个品种的了解也仅限于口味和价格差别。

知名度:“红灯”最大腕

虽然辨别起来不容易,但大樱桃毕竟是烟台特产,知名度还是有的。不过,记者采访发现,大多数市民只能说出“红灯”这一个品种。

与此同时,当被问到买得最多的是哪个品种时,红灯也成为大多数市民的选择。

看来,红灯着实是烟台大樱桃的最大腕。据了解,红灯大樱桃以肉厚汁浓、色泽艳丽、口感极佳等特点著称。随着本地凉地樱桃大量上市,价格也会变得适中亲民,广受市民青睐。

谁最甜:“美早”占鳌头

在四马路几家水果摊上,摆放的大都是红灯、美早和水晶3个品种。

“这个品种很甜。”当记者让几位摊主推荐品种时,他们几乎一致推荐了美早。市民也说,美早在口味上要比其他品种甜。美早在市场上的知名度也仅比知名度最高的红灯弱一点。

怎么买:挨个尝一遍

由于很多市民对大樱桃品种的特色、口味等不甚了解,在被问到平时怎么买大樱桃时,有市民说:“可以挨个尝一遍,然后再决定买哪种。”

事实上,虽然大樱桃有多达上百个品种,但市面上常见的也就四五种。市民可以根据上市的早晚、主要特征(如口味、色泽)加以辨别。实在不行,也只能用最笨的方法,把几种常见的大樱桃挨个尝一遍,选择自己喜欢的。毕竟适合自己的大樱桃,才是最好的大樱桃。

出自中国樱桃产业网

你好，我想问一下你，我上网查了一下厘车子樱桃树。没有，纯正的品种吗？

车厘子就是大樱桃的统称，

目前看，美早在市场上很受人们欢迎。其他新品种象福星、福晨、友谊、南阳在市场上刚露面，规模不大。