全面改革果园土壤施肥结构

良好的土壤环境，较高水平的水、肥、气、热的协调平衡，是果树健壮生育的最重要基础条件之一。在这个环节上，中国大多数苹果园的水平同发达国家相比，存在着较大的差距。因此，在果园管理上必须下大力气，全面革新土壤管理技术，以创造尽可能好的土壤环境，为果品优质提供必备的基础。具体应采取以下措施：
一是尽可能的采取以草代肥的办法，增施有机肥，此法应在苹果树休眠期，于行间或株间开沟。沟深60-2000px，宽度酌定，沟内混土填施作物秸秆，并拌施适量速效氮肥，然后覆土灌水。
二是可在水浇条件较好的果园行间种植绿肥类作物，生长期适时割草覆于树下。也提倡果园全年免耕、自然生草，但自然生草也要注意在草高30～1000px时割草覆于树下。这项措施对于保持良好的土壤结构是十分有效的，同时它还能起到很好的涵养水源的作用和缓解部分地区土壤全面“酸化”的趋势。
三是果园磷肥的补充应以钙镁磷为主，尽可能不用过磷酸钙补充磷素，这主要是因为几十年连续不断地施用酸性或生理酸性肥料，已经引起了胶东多数土壤产生了全面“酸化”的趋势。