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[花果管理] 红富士苹果幼果期管理技术

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迟二毛 发表于 2019-5-11 17:18:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  谢花后到套袋前幼果期的苹果的管理,直接关系到果品质量的好坏和广大果农的经济收入。红富士苹果在幼果期管理中要重点抓好以下几个技术环节:
一、疏果
  坐果后及早进行疏果,分三次疏除,半月内结束。第一次将边果疏除,只保留中心果或一个周正的边果;第二次只保留果型周正、果个均匀的果,疏除晚花果、偏斜果、病虫果、梢头果等,尽量保留枝条两侧的果,原则上不留背上果,不留弱果枝结果,没有果台副梢不留果;第三次是套袋前进行最后定果,在控制单产的基础上,按照空间距离,平均每20~30cm留一个果,全部保留优质果进行套袋。
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二、果实套袋
  果实套袋是生产无公害果品和提高果品质量的关键技术,要按照严格的技术规程操作,才能取得较高的成功率和经济效益。
  1、选用优质纸袋:选用正规厂家生产的、透气性好、耐雨水冲刷的双层优质纸袋,进行全园、全树套袋,切忌只选择优质果套袋,以免降低套袋果的优质果率。
  2、套袋时间和方法:苹果谢花后30~35天开始套袋,半月内(收麦前)结束。套袋时先使纸袋膨胀,打开通风口,后将幼果套入纸袋中央用铁丝扎紧纸袋口。套袋要注意三点:一是扎紧袋口,防止雨水、药液流入;二是要幼果悬空在纸袋中央:三是不能将果台枝叶片套进果袋。
  3、选择晴天上午露水干后至日落前进行套袋,有露水、日落后、中午高温、阴雨天都不能套袋。
  4、注意的问题:套袋前结合施肥进行浇水,以防止发生果实日烧,喷药后第二天再套袋,以免药物刺激果面。喷药后5天内套不完或套袋过程中遇雨需重喷杀菌剂,1天后再套袋。
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三、套袋前喷药
1、幼果期不宜使用的农药
  苹果谢花后到套袋前幼果刚脱绒毛,皮孔未愈合,表皮嫩,对外界刺激敏感,不易选用以下农药:
  (1)含铜制剂:波尔多液、必备、氧化亚铜(铜大师、靠山)、科博。喷后?3~5天内如出现降雨,则果面明显粗糙。
  (2)颗粒粗、悬浮率差的杀菌剂:国产代森锰锌、含硫复配制剂、福美双等喷后对幼果刺激较大。在各种杀菌剂商品名称中,用的最多的是复配的多菌灵、甲基托布津、代森锰锌等,而复配的多菌灵、甲基托布津大多掺加了硫磺、福美双、代森锰锌,应慎用。
  (3)乳油制剂:易堵塞气孔,造成自身中毒,使皮孔放大,果面粗糙。
  (4)福美胂、退菌特即使在不套袋果园幼果期使用也易出现药害,而且这两种药都是生产无公害果品种禁止使用的。
  (5)渗透剂和增效剂。
2、可以选用的药剂
  (1)内吸剂:甲基托布津、多菌灵、烯唑醇、扑海因、宝丽安、多抗霉素等;
  (2)保护剂:大生、喷克、太盛等;
  (3)杀虫杀螨剂:阿维菌素、吡虫啉、扑虱蚜、灭幼脲3号、保丰灵、螨死净、三唑锡等,
3、注意喷药质量
  一是喷雾器压力要大,雾化越细越好;二是要及时更换喷片;三是喷头要距离果实和叶片30~50cm,使细小的雾滴漂浮到叶面、果面上;四是喷头一直向上喷药,使叶片的背面能够均匀着药,严禁水洗、淋浴式喷药。
4、套袋前病虫害防治
  根据降雨频率在套袋前喷3~4次药。
  (1)如花期遇阴雨或低温天气,苹果霉心病发生严重的果园,在盛花期喷一次10%宝丽安(日本产)1500倍或5%多抗霉素700倍。
  (2)在谢花后7~10天喷施,主要防治斑点落叶病、白粉病、红黑点病、轮纹病、炭疽病、红蜘蛛类及苹小卷叶蛾、康氏粉蚧等。
  选药方案:①斑点落叶病和轮纹病、炭疽病为主:10%宝丽安1500倍+50%多菌灵800倍或70%甲基托布津800倍+50%扑海因1500倍。注意:多菌灵和甲托不能是复配剂。
  ②斑点落叶病和红黑点病为主:80%喷克800倍+2%强尔宁南霉素600倍。
  ③在斑点落叶病、白粉病、锈病均有发生的园片,选用30%多·戊醇悬浮剂800~1000倍,或三唑类杀菌剂如戊唑醇、苯醚甲环唑等。防治红蜘蛛可用克螨灵和16%四螨达可湿粉3000倍;防治卷叶蛾类可用48%乐斯本乳油1500倍、1.8%阿维菌素4000倍、25%灭幼脲悬浮剂2000倍等,任选一种。
  (3)谢花后20天左右,主要防治斑点落叶病、果实病害及蚜虫类、食叶害虫等。
  选药方案:80%喷克800倍+12.5%烯唑醇1500倍。
  杀虫剂:①10%歼灭3000倍,是果园全杀形杀虫剂;
  ②20%虫螨特(吡虫啉+三唑锡)可湿粉1200倍,防治蚜虫、红蜘蛛及白蜘蛛等。喷钙:果蔬钙肥(美国)2000倍,防治苦痘病。
  (4)在苹果套袋前2天(6月初)喷施,并从喷药之日7天内套上袋。防治病害同第二次,虫害有金纹细蛾及螨类。
  选药方案:①防病:80%喷克800倍+甲托800倍。果蔬钙肥2000倍或果硼钙800倍防治苦痘病、痘斑病。
  ②防虫:90%高灵粉剂4000倍,防治苹小、康氏粉蚧、食心虫、蚜虫等。57%螨涕3000倍,防治螨类。25%灭幼脲1500倍、5%氟铃脲乳油15002000倍、5%杀铃脲悬浮剂2000倍、20%杀铃脲悬浮剂60008000倍,任选一种防治金纹细蛾。
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四、土肥水管理
1、果园生草
  果园种植白三叶草、黑麦草等,或自然生草,不锄除、不喷除草剂,通过刈割控制草高不超过20cm。
2、施肥
  幼果期是果实吸收钙的高峰期,要地下、地上同时补钙。对于苦痘病发生严重且发芽前没有追施钙肥的园片,在谢花后立即开放射沟追施“绿原贝”有机高钙肥,根据单株结果量决定用量,每100kg苹果追施2kg左右即可,施肥后浇小水。
  5月下旬(套袋前)追施复合肥,以促进果实膨大和花芽分化。在前期施足有机肥和钙肥的基础上,根据单株结果量和土壤状况决定用量,一般每生产100kg苹果施用2~3kg复合肥即可。
3、浇水
  幼果期地下钙的吸收主要依靠蒸腾拉力,因此要尽量保持幼果期土壤湿度的稳定,土壤相对湿度保持在60%~80%,尽量避免土壤水分的剧烈变化,土壤干旱时或者施肥后都要浇小水,不要大水漫灌。
五、修剪
1、疏除萌蘖和徒长新梢
  经常检查,发现剪锯口萌蘖及时抹除,疏除冠内徒长新梢、过密梢、竞争枝等,保持冠内通风透光良好。
2、拉枝开角
  角度较小的枝条通过规范拉枝,开张角度,调整方位。
3、注意事项
  正确使用环剥的问题:严禁在干上环剥或环割。对幼旺树于5月下旬可以进行主枝环剥;结果树严禁环剥,否则容易削弱树势,加重苹果苦痘病和枝干轮纹病的发生,加重果实的粗皮和皲皮。
文章源自《中国果菜》

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