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[整形修剪] 老龄乔化富士苹果树更新复壮冬季修剪技术

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迟二毛 发表于 2019-2-27 13:56:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    老龄期富士苹果树(树龄20年以上)在当前果业生产中仍是“主力军”,但这部分果树存在树形混乱、树体残缺、产量低、果实品质差、经济效益低下等诸多问题。如果毁园重建,存在再植障碍等问题,而且间隔时间太长,土地利用率低。为此,笔者通过近几年在老龄树上的摸索,通过合理修剪,重新调整树体结构,合理配置结果枝组,使树老枝不老,提高了果实品质,收到了预期的经济效益。现将笔者对老龄乔化富士苹果树更新复壮修剪的相关技术总结如下,供参考。
1、修剪原则
    老龄乔化苹果树大部分内膛光秃,小枝组老化枯死,结果部位明显外移,中下部发出较多的徒长枝。从笔者2017年冬季对永寿县果农王军安1995年栽植的乔化富士和王和平1994年栽植的乔化富士园调查的情况看,树干中下部主枝上50厘米以内保留有效结果枝组仅占全园枝量的15%,果树外围结果枝组占总枝量的60%。对此类苹果树的修剪应坚持“宜早不宜晚,宜轻不易重,随树做形”的原则。修剪去平留直,去弱留强,去上留下,去长留短,部分枝组多截少放,促发分枝,增强生长势,推广“二级结果模式”(主干0级一主枝1级一结果枝组2级),即重点降低树体主干高度,重新布局树体主枝,合理配置结果枝组。
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图1 老龄树冬季修剪
2、修剪时间
    老化乔化苹果树冬季修剪宜早不宜晚,渭北旱塬最佳修剪时间为落叶后12月中旬至次年1月上旬(图1)。
3、树体结构布局
    老龄乔化苹果树树形较为混乱,在修剪的过程中无固定树形可依,修剪过程依树做形,以达到树体通风透光、果果见光的目的,在修剪过程中重新布局树体群体和个体结构(图2),合理调整主枝和枝组数量及大小比例,增加光照和养分的积累。
3.1提干
    过低的主枝在老龄乔化树上已失去存在的价值,且严重影响下部通风和田间作业,主干80厘米以下的主枝应逐年留桩疏除,解决下部通风透光的问题。
3.2选主枝
    老龄树主枝均偏多,修剪后单个树体平均留主枝4~6个,对过密的主枝要疏除,树与树、枝与枝之间做到不碰头、不交叉、不重叠,争取做到枝枝见光。
3.3割大侧枝
    多数果园侧枝普遍偏大,形成“大蒲扇形”,挡光严重,影响果实上色,因此,对于粗度超过主枝粗度1/2的侧枝要逐年疏除,进一步解决侧光问题。
3.4落头
    即开天窗,树体过高影响下部光照,且营养消耗严重,造成果实品质差,因此,对于高度超过3.5米的果树要在合适的部位落头,树体高度保持在3米以下,具体落头部位依树而定,以解决上光问题。
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图2 因树修剪,重新布局树体结构
4、修剪技术
    树形结构重新布局后,对这类苹果树的修剪就是对枝组的处理,依据笔者多年的调查,老龄乔化园平均亩留枝量5万为宜,株间、行间枝条互不密挤,通风透光,果实不拖地,培养强壮的骨干延长枝和交替结果枝组,根据枝条不同的生长势分别采取连续缓放轻回缩、缓放轻回缩、缓放重回缩的方法,调节营养生长和生殖生长的矛盾。疏除竞争枝、徒长枝,部分背上枝一般不采取短截,对骨干延长枝及强枝采取连续缓放轻回缩的方法,利用新梢顶芽延伸力扩大树冠,使骨干枝上形成花芽早结果,弱枝缓放重回缩或者连续重回缩,集中养分促壮生长势。枝条在缩放的同时,为了保持树体健壮生长,防止早衰、延长寿命,应进行合理化疏枝,从1年生枝条开始逐步分期分批间疏,用“逢二去一、逢四去二”的方法,疏除树体枝条总量的40%~50%。
4.1结果枝组的修剪
4.1.1不同生长势结果枝组的修剪
    (1)强壮结果枝组的修剪:强壮结果枝组旺枝多,平均枝长50厘米,修剪时应疏除直立枝、密生枝,余下的旺枝用辅助手段拉下垂,水平中庸枝、斜生中庸枝和短枝长放,使之形成花芽。主轴衰弱的枝组要回缩复壮,回缩时要留强枝做延长头,强枝枝组可多留花结果。
    (2)中庸结果枝组的修剪:中庸结果枝组长中短结果枝组均多,营养枝的生长势多中庸偏壮,平均枝长20~40厘米,修剪时按营养枝与结果枝1:2的比例留枝,同时要兼顾留果量。
    (3)弱结果枝组的修剪:弱结果枝组上的枝条多,且多为中短枝,平均枝长20厘米以下,修剪时要破花芽,减少花量,枝组内弱枝要先养再更新,去弱留强,中长果枝破花芽,使弱枝复壮,弱的细长枝组要回缩,达到复壮的效果(图3)。
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图3 结果枝组的修剪
4.1.2不同位置结果枝组的修剪
    背上结果枝组修剪时一定要控制为中小型结果枝组,主要是填补空间,若该部位着生枝较多时,修剪时要疏除强枝,枝组少时就要多留,强枝拉至下垂,补空为结果枝组。对弱枝组修剪时,对结果后或枝组过长的要及时回缩。斜生枝是果树的重要结果枝组,一般由大中小结果枝组成,修剪时按照1:1:1的比例对结果枝和营养枝及弱密枝进行合理搭配。
4.2结果枝组的更新修剪
    结果枝组由于树龄增加、结果负载过量等原因,生长势逐年渐渐衰弱,需要及时更新复壮,合理减少结果枝数量,疏除弱枝,长放强壮的营养枝,促生分枝。
4.2.1单轴延伸结果枝组的更新
    修剪单轴结果枝组易衰老,结果多年后,枝轴过于细长,远离骨干枝,生长衰弱而结果能力降低。据笔者2017年冬季对老龄乔化园的调查,连续结果两年甩放的单轴延伸的结果枝组第三年枝组成花率仅为20%~30%。修剪时要及时回缩成多轴结果枝组,以短截长放促其分枝,达到多轴立体结果的效果。
4.2.2多轴延伸结果枝组更新修剪
    多轴延伸结果枝组多年结果后,分轴过多,枝组过于扁平,养分运输困难,枝组衰弱,修剪时要适当回缩,一些过弱、过长的枝组,回缩强枝或者顶芽上,疏除部分短枝,促发新枝更新复壮。
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图4 老龄树更新后结果状
4.2.3大中小型结果枝组更新修剪
    对于小型结果枝组的单轴枝组应轻回缩更新,多轴枝组应稍重回缩;中结果枝组的单轴光腿枝组可采用环割促使上部大量结果下部发枝,发枝后再回缩;多轴结果枝组应适量回缩,按果枝与营养枝比例1:3疏掉一部分果台和果枝,营养枝适量短截,促发新枝再结果(图4)。
5、伤口保护
    冬季修剪后要及时对锯口和剪口采取必要的保护措施,对大的伤口要及时包扎或者涂抹药物保护,可选用佛兰克、封剪油或者凡士林涂抹伤口,以促进伤口愈合,防止腐烂病交叉感染和发生。
文章来源:《果农之友》
文中图片:吴若冰摄影

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精彩评论10

刘明辉 发表于 2019-2-27 22:10:04 来自手机 | 显示全部楼层
讲的到位挺好的
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前程似锦闫 发表于 2019-2-28 03:53:18 来自手机 | 显示全部楼层
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15353025679 发表于 2019-2-28 05:38:58 来自手机 | 显示全部楼层
讲的很好,若能拍成视频。效果会更好。赞
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东平果业 发表于 2019-2-28 09:41:03 | 显示全部楼层
学习了,谢主向分享
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海洋上的守护人 发表于 2019-2-28 22:21:33 来自手机 | 显示全部楼层
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一叶红尘 发表于 2019-3-1 20:41:54 来自手机 | 显示全部楼层
08年的树跟老师讲的差不多,己经郁闭了。技术有限,看到这种树就动不起剪下不了锯,只投入很少产出。
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高山流水(海阳) 发表于 2019-3-2 05:54:24 来自手机 | 显示全部楼层
文章写得很好,很实用
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宋寿源1 发表于 2019-3-2 07:15:06 来自手机 | 显示全部楼层
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真泉基一树王 发表于 2019-3-2 19:23:32 来自手机 | 显示全部楼层
我的老树今年已经三十年啦,经过这些年修剪,结出优质苹果。
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