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  山西闻喜县地处运城盆地北端,属温带大陆性气候,光照充足、温差大,是生产优质果品山楂的区域之一。山楂适应性强,喜凉爽,湿润的环境,既耐寒又耐高温,在-36度—43度之间均能生长。是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药。
  了解到,闻喜县山楂种植起源于20世纪八十年代末,已有40余年历史。经过多年的发展,该县山楂种植面积已达到5万余亩,年产量1.5亿公斤左右,成为当地农民增收致富的主导产业。主要种植区域以郭家庄镇、神柏乡、阳隅乡、河底镇、后宫乡等乡镇的七里坡、石键、太平庄、张樊、西川、堆后等村庄为主,主要品种有大金星、大五棱、大棉球、歪把红等。山楂深加工企业十余家,山楂冷库19座。
  近年来,闻喜县委、县政府把培育新型经营主体作为带动山楂产业发展的主要举措,项目上支持,资金上倾斜。2014年取得了国家农业部“农产品地理标志认证”证书,产品远销全国各地。
  郭家庄镇九个村片区,亩产5000斤左右,亩收入5000至6000左右。七里坡村1500多口人,人均栽植山楂树超过2亩,亩产5000斤左右,每斤1至2元,亩收入1万多元。
  闻喜县半山腰山楂种植专业合作社,成立于2009年,已现发展社员112户,注册资金160万元,种植基地3000亩,联结基地3万余亩。合作社申办了“七里坡山楂”地理标志农产品,注册了“七里坡”牌山楂商标,建有富硒山楂示范园和三安超有机山楂示范园,无公害山楂已批量上市。现有山楂保鲜库8座,容量300余万斤,2017年,计划上马山楂茶艺生产线。
  闻喜县山楂已成为当地的一项支柱产业。2016年,该县主产区山楂产量1.5亿公斤,年产值3.1亿多元,年加工山楂500万公斤。该县山楂加工企业11家,其中省级龙头企业2家,市级龙头企业3家,仅山楂加工企业的年销售收入25369万元,年加工产量7万吨。
  山楂加工企业是闻喜县集山楂种植、收购、储存、加工、销售为一体的农副产品深加工企业。山西雷师傅食品公司现有员工150名,其中技术人员8名,建有较先进的食品加工烘烤炉12座,拥有现代化食品包装线8条。2006年,巳取得QS食品生产许可证。2007年,注册“雷师傅”商标,年加工鲜山楂500万公斤,年产量3000余吨,生产山楂片、山楂酥、山楂汉堡等山楂系列产品五大类40余种,通过互联网+,产品远销山东、河南、陕西、山西、四川、广东等全国45个大中小城市,年销售额2500余万元。

(来源:闻喜县招商引资局)

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