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  10月10日,由中国果品流通协会、荣成市人民政府主办的2017全国现代苹果产业发展峰会在荣成举行。来自全国苹果产业的专家学者、果品行业组织、企业负责人,电商和果品营销企业负责人及媒体代表等160多人,围绕“全国现代苹果产业发展路径”的主题,就栽培管理模式、品牌建设和产业融合延伸等方面深入探讨、共商大计。
  在开幕仪式上,荣成市副市长李文海、中国果品流通协会副会长张庆丰先后致辞,中国果品流通协会常务副秘书长陈磊宣读授予荣成华峰果品有限公司等10家现代苹果产业标准化基地的决定。荣成市人民政府与中国果品流通协会签订《荣成苹果产业发展战略合作框架协议》,部分果品生产企业与苹果经销商、电商企业签订了产销合作协议。
  现代种植技术,苹果产业的必由之路
  我国果业中品种规模最大的是苹果产业。然而,传统苹果产业面临着栽培模式落后、老果园苹果质量呈下降趋势。同时,苹果种植也面临着从业劳动者老龄化严重、产业化水平不够高、生产成本持续增高等诸多问题。
  加快苹果产业转型升级,走现代果业发展模式成为必然趋势。
  近年来,荣成市立足发展现代高效农业战略,从强化“四大体系”着手,重点推广现代苹果规模化种植。通过多年的试验,荣成市成功探索出一套苹果矮砧密植栽培模式,解决了苹果栽培与管理的瓶颈,取得了良好的经济效益。
  荣成市农业局长王晓辉介绍:“十几年来,为了探索苹果产业发展新动能,推进苹果创新发展、绿色发展和转型发展,实现产量提高、质量升级、节本增效和农民增收,荣成成功探索了集合多项现代栽培技术的苹果‘现代矮砧集约栽培模式’。因为一行行苹果树,直挺挺的,形状颇象一面面墙,被果农通俗的称为‘篱笆墙栽培模式’”。
  据了解,该栽培模式具有通风透光性好,水肥高效利用、便于机械操作等优势,能够极大提高果品口感、质量,实现田间管理节水、节肥、省工、省力,让生产者能够以小成本换来高收益。该模式获得国外多年的实践证明,是将来国内苹果产业的主要现代化栽植模式。
  品牌战略,荣成苹果的“主攻方向”近年来,中央“一号文件”多次提出加强农业品牌建设;2017年,国务院确定每年5月10日为国家品牌日,农业部确定2017年为农业品牌推进年;山东省政府2016年成立了品牌推进办公室,同年11月20日,以“齐鲁灵秀地、品牌农产品”为主题的全省农产品品牌建设大会在济南召开。
  农业品牌建设迎来“最强”政策春风。其中,农产品区域公用品牌建设为当务之急,也是地方政府推进农业品牌建设的主要抓手。
  2016年10月10日,“荣成市苹果区域公用品牌战略发布会”成功举办,提出了“现代苹果技术领跑者”的荣成苹果发展定位,与会人员共同见证了“自由呼吸·自然红”荣成苹果品牌的诞生。荣成苹果由“产品经济”迈向“品牌经济”、从“低端粗放”向“精品包装”的历史性跨越。
  有品牌,才有未来,这是市场经济高度发展的必然规律。当前,国内苹果产业全面进入品牌化竞争阶段。荣成市立足品牌战略高度为苹果产业提供了品牌建设方向和行动纲领,其区域公用品牌建设也成为了助推现代果业发展的新动能、新思路。
  时隔一年,现代苹果产业发展峰会再次在荣成举办,这是荣成市委、市政府着眼农民增收和苹果产业长久持续发展,实施的又一项重大举措,将进一步推动荣成苹果从“产品经济”到“品牌经济”的华丽转身。
  荣成模式,持续领跑中国苹果产业发展
  荣成市这几年在苹果产业“龙头”企业带动下,现代苹果产业逐步走上了“龙头企业+合作社+基地+农户”的良性发展之路。多年来,农业部门重点培植了华峰、悦多等果品加工企业和合作社,带动农民参与种植、流通、加工等产业链条,拓宽发展空间和农民就业渠道。目前,全市已培植起苹果重点龙头企业35家。
  同时,荣成通过加大对农民专业合作社的扶持力度,促进农业“接二连三”发展,全市已发展苹果合作社139家,辐射带动入社6万多人,占果农总数70%以上。通过龙头企业和合作社统一供肥、供药、统一管理、销售,提高了全市苹果标准化生产水平,实现了农户小生产与大市场的有效对接,初步形成基地种植标准化加产销一体化的产业化格局,提高了农民的组织化程度。  
荣成市副市长李文海表示,荣成市将不断完善生产标准和产业支撑体系,强化技术指导,以过硬的产品质量赢得品牌声誉;积极与行业协会、电商企业开展合作,借助协会、电商企业的平台优势,推行“线上交易、线下体验”的新型苹果产销对接模式。叫响“荣成苹果”品牌,系统构建荣成苹果核心竞争力,争创中国现代苹果第一市、中国苹果新势力。
  目前,全市果园总面积28万亩,其中现代果园16.8万亩,栽植红富士为代表的苹果品种100多个,年产量50万吨,产品远销欧美、东南亚等20多个国家和地区,先后被评为全国首批现代苹果标准园创建单位、全国苹果重点基地县。2016年荣获全国苹果产业十强县。
  荣成苹果,不仅成为现代苹果种植技术的领先者,其多年来积累的苹果产业发展经验、发展思路被与会专家誉为现代苹果产业的“荣成模式”,逐步影响并持续领跑全国苹果产业的发展。

(来源:凤凰网山东综合) 

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